Larousse - Le grand livre avec Thermomix®

Larousse et Thermomix® ont le plaisir de s’associer pour vous offrir « Le grand livre avec Thermomix® » ! Laissez-vous guider sans stress et partez à la découverte de nouvelles recettes inédites, faciles, variées et concues sur-mesure, avec une classification par type d'ingrédient ultra-pratique.

Poulet au lait de coco, nouilles sautées aux légumes

Poulet au lait de coco, nouilles sautées aux légumes

4(771)

50 min

Nuggets de poulet, purée de patates douces

Nuggets de poulet, purée de patates douces

5(465)

1 h 5 min

Poulet piccata, boulgour au citron

Poulet piccata, boulgour au citron

4(172)

45 min

Poulet tandoori, riz aux pistaches et safran

Poulet tandoori, riz aux pistaches et safran

4(111)

3 h 10 min

Soupe de poulet aux légumes, petites pâtes et parmesan

Soupe de poulet aux légumes, petites pâtes et parmesan

4(48)

1 h 25 min

Brochettes chich taouk, houmous et salade aux graines

Brochettes chich taouk, houmous et salade aux graines

4(45)

1 h 40 min

Ballotine de dinde, purée de pommes de terre

Ballotine de dinde, purée de pommes de terre

4(104)

1 h 5 min

Blanquette de dinde à la vanille, boulgour aux carottes

Blanquette de dinde à la vanille, boulgour aux carottes

4(151)

1 h 5 min

Dinde au lait de coco et petits légumes

Dinde au lait de coco et petits légumes

4(46)

55 min

Soupe aux boulettes de bœuf, pommes de terre et petits pois

Soupe aux boulettes de bœuf, pommes de terre et petits pois

5(281)

55 min

Empanadas au bœuf et coleslaw épicé

Empanadas au bœuf et coleslaw épicé

4(54)

2 h 10 min

Pide au bœuf et à la mozzarella

Pide au bœuf et à la mozzarella

4(240)

2 h 50 min

Rôti de filet mignon farci, purée de chou-fleur au romarin

Rôti de filet mignon farci, purée de chou-fleur au romarin

4(219)

1 h 5 min

Brioches farcies au porc et aux poireaux

Brioches farcies au porc et aux poireaux

4(44)

3 h 30 min

Petit salé aux lentilles, curry et gingembre

Petit salé aux lentilles, curry et gingembre

4(28)

1 h 30 min

Boulettes de veau au citron, courgettes et sauce au yaourt

Boulettes de veau au citron, courgettes et sauce au yaourt

4(84)

40 min

Roulés de veau aux noisettes, cheddar, miel et tagliatelle

Roulés de veau aux noisettes, cheddar, miel et tagliatelle

4(59)

40 min

Buns jambon-fromage, carottes râpées aux pommes

Buns jambon-fromage, carottes râpées aux pommes

5(246)

3 h 50 min

Rougail saucisse et riz

Rougail saucisse et riz

5(720)

50 min

Lasagne au cabillaud, courgettes et gingembre

Lasagne au cabillaud, courgettes et gingembre

4(16)

1 h 15 min

Brochettes de cabillaud, boulgour et sauce au yaourt

Brochettes de cabillaud, boulgour et sauce au yaourt

5(49)

45 min

Cabillaud sauce coco-menthe, courgettes et quinoa aux oignons

Cabillaud sauce coco-menthe, courgettes et quinoa aux oignons

4(49)

50 min

Conchiglioni au saumon fumé, petits pois, crème et citron

Conchiglioni au saumon fumé, petits pois, crème et citron

5(399)

50 min

Papillotes de saumon, courgettes et riz

Papillotes de saumon, courgettes et riz

4(312)

40 min

Boulettes de saumon, tagliatelle et sauce citron-aneth

Boulettes de saumon, tagliatelle et sauce citron-aneth

4(616)

30 min

Saumon vapeur, sauce céleri et taboulé

Saumon vapeur, sauce céleri et taboulé

5(27)

45 min

Merlu vapeur à la tomate et pommes de terre

Merlu vapeur à la tomate et pommes de terre

5(201)

50 min

Papillotes de merlu et petits pois, sauce aux herbes

Papillotes de merlu et petits pois, sauce aux herbes

4(9)

35 min

Lieu vapeur, sauce au safran, tagliatelle de carottes et riz

Lieu vapeur, sauce au safran, tagliatelle de carottes et riz

3(44)

1 h

Lieu et pommes de terre vapeur, sauce beurre blanc au citron vert

Lieu et pommes de terre vapeur, sauce beurre blanc au citron vert

4(198)

40 min

Pâtes aux crevettes et à la feta

Pâtes aux crevettes et à la feta

4(41)

55 min

Crevettes marinées et nouilles chinoises

Crevettes marinées et nouilles chinoises

3(38)

55 min

Pâtes aux moules et au safran

Pâtes aux moules et au safran

3(43)

25 min

Riz noir aux moules, lardons et tomates cerise

Riz noir aux moules, lardons et tomates cerise

3(19)

50 min

Tatin d’aubergine aux graines

Tatin d’aubergine aux graines

4(71)

3 h

Aubergines mijotées, houmous, tomates et œufs mollets

Aubergines mijotées, houmous, tomates et œufs mollets

2(4)

40 min

Gratin de courgettes au curry

Gratin de courgettes au curry

4(456)

1 h 5 min

Beignets de courgettes comme des acras

Beignets de courgettes comme des acras

5(166)

1 h 45 min

Pizza veggie aux tomates, artichauts, mozzarella et roquette

Pizza veggie aux tomates, artichauts, mozzarella et roquette

5(8)

3 h 35 min

Tomates vapeur au cumin, pancakes aux tomates

Tomates vapeur au cumin, pancakes aux tomates

4(7)

1 h 10 min

Tomates farcies au riz, parmesan et pommes de terre

Tomates farcies au riz, parmesan et pommes de terre

3(34)

1 h 25 min

Chakchouka aux poivrons, tomates et œufs

Chakchouka aux poivrons, tomates et œufs

5(661)

1 h 10 min

Spaghetti à la crème de poivron et au chorizo

Spaghetti à la crème de poivron et au chorizo

4(288)

50 min

Bowl avocat, saumon fumé, riz noir et mangue

Bowl avocat, saumon fumé, riz noir et mangue

5(80)

45 min

Velouté d’avocat au lait de coco, tartines de tomates aux olives

Velouté d’avocat au lait de coco, tartines de tomates aux olives

4(15)

20 min

Cannelloni aux épinards, à la ricotta et au citron

Cannelloni aux épinards, à la ricotta et au citron

4(164)

1 h 15 min

Gözleme aux épinards, à la mozzarella et à la menthe

Gözleme aux épinards, à la mozzarella et à la menthe

4(149)

2 h 15 min

Boulettes de patate douce, sauce au sésame

Boulettes de patate douce, sauce au sésame

4(58)

1 h 10 min

Rösti de patates douces, bacon grillé et sauce aux herbes

Rösti de patates douces, bacon grillé et sauce aux herbes

3(88)

30 min

Salade de brocoli aux lardons, pommes et amandes

Salade de brocoli aux lardons, pommes et amandes

5(85)

30 min

Quiche au brocoli, à la pancetta et au cheddar

Quiche au brocoli, à la pancetta et au cheddar

5(120)

2 h 20 min

Croquettes de chou-fleur, mayonnaise au safran

Croquettes de chou-fleur, mayonnaise au safran

4(40)

1 h 30 min

Tarte filo au chou-fleur et au mascarpone

Tarte filo au chou-fleur et au mascarpone

4(95)

1 h 10 min

Salade de haricots verts, semoule et poulet pané

Salade de haricots verts, semoule et poulet pané

4(32)

40 min

Rouleaux de haricots verts au chèvre frais et à la menthe

Rouleaux de haricots verts au chèvre frais et à la menthe

4(20)

1 h

Nouilles aux petits pois, bouillon épicé à la coriandre

Nouilles aux petits pois, bouillon épicé à la coriandre

3(9)

50 min

Salade de petits pois, poulpe, tomates et olives

Salade de petits pois, poulpe, tomates et olives

5(12)

25 min

Petites crêpes aux poireaux et salade d’endives

Petites crêpes aux poireaux et salade d’endives

3(14)

1 h 45 min

Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais

Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais

5(112)

50 min

Linguine aux champignons et aux lardons

Linguine aux champignons et aux lardons

4(274)

30 min

Soupe de champignons, amande et fruits secs

Soupe de champignons, amande et fruits secs

4(20)

35 min

Petits muffins à la carotte, glaçage au citron

Petits muffins à la carotte, glaçage au citron

5(17)

1 h 25 min

Quiche aux carottes à la noix de coco

Quiche aux carottes à la noix de coco

3(8)

2 h

Tarte fine aux carottes, poireaux et yaourt

Tarte fine aux carottes, poireaux et yaourt

3(23)

1 h 30 min

Lasagne au potimarron, aux épinards et aux champignons

Lasagne au potimarron, aux épinards et aux champignons

4(71)

1 h 30 min

Gratin de butternut et polenta au comté

Gratin de butternut et polenta au comté

3(53)

1 h 10 min

Ravioli de courge au romarin, bouillon de légumes et parmesan

Ravioli de courge au romarin, bouillon de légumes et parmesan

3(19)

2 h 20 min

Salade de pommes de terre, sauce crémeuse sésame-citron

Salade de pommes de terre, sauce crémeuse sésame-citron

4(56)

50 min

Aligot et poulet à la sauge

Aligot et poulet à la sauge

4(74)

50 min

Tourte aux pommes de terre façon tartiflette

Tourte aux pommes de terre façon tartiflette

5(19)

3 h 5 min

Mijoté de fonds d’artichauts au veau et aux petits pois

Mijoté de fonds d’artichauts au veau et aux petits pois

4(11)

1 h 5 min

Fonds d’artichauts au brocciu, pousses d’épinards aux noisettes

Fonds d’artichauts au brocciu, pousses d’épinards aux noisettes

3(3)

30 min

Tarte feuilletée express aux tomates et au parmesan

Tarte feuilletée express aux tomates et au parmesan

5(38)

2 h 30 min

Petits chaussons à la tomate et au fromage de brebis

Petits chaussons à la tomate et au fromage de brebis

4(23)

1 h 35 min

Chaudrée de maïs au bacon, pommes de terre et épinards

Chaudrée de maïs au bacon, pommes de terre et épinards

5(87)

55 min

Petites galettes de maïs et taboulé de quinoa au maïs

Petites galettes de maïs et taboulé de quinoa au maïs

4(30)

50 min

Boulettes de lentilles corail à l’indienne, salade de carottes

Boulettes de lentilles corail à l’indienne, salade de carottes

4(108)

55 min

Soupe de lentilles vertes au lait de coco, carottes et épinards

Soupe de lentilles vertes au lait de coco, carottes et épinards

5(203)

40 min

Falafels à la menthe, sauce tahini

Falafels à la menthe, sauce tahini

4(74)

35 min

Curry de pois chiches aux épinards, riz aux cranberries

Curry de pois chiches aux épinards, riz aux cranberries

4(116)

35 min

Salade de quinoa aux pois gourmands, feta et menthe

Salade de quinoa aux pois gourmands, feta et menthe

4(31)

35 min

Steaks de quinoa aux haricots rouges

Steaks de quinoa aux haricots rouges

4(72)

1 h 50 min

Couscous de légumes d’été aux abricots secs

Couscous de légumes d’été aux abricots secs

4(25)

1 h 10 min

Taboulé de boulgour aux pistaches et à la grenade

Taboulé de boulgour aux pistaches et à la grenade

5(35)

30 min

Salade de boulgour aux fèves, sauce à l’artichaut et au tahini

Salade de boulgour aux fèves, sauce à l’artichaut et au tahini

4(2)

50 min

Risotto de boulgour aux petits pois, ricotta et jambon

Risotto de boulgour aux petits pois, ricotta et jambon

4(152)

35 min

Risotto aux légumes verts, mascarpone et pesto de menthe

Risotto aux légumes verts, mascarpone et pesto de menthe

4(22)

40 min

Riz cantonais, brochettes de crevettes marinées

Riz cantonais, brochettes de crevettes marinées

4(127)

1 h 45 min

Salade de riz aux petits pois et saumon mi-cuit

Salade de riz aux petits pois et saumon mi-cuit

4(70)

30 min

Pâtes au poulet, bacon, tomates et épinards

Pâtes au poulet, bacon, tomates et épinards

4(359)

45 min

Farfalle au porc, aux champignons et à la sauge

Farfalle au porc, aux champignons et à la sauge

3(18)

30 min

Mac and cheese à la menthe et aux petits pois

Mac and cheese à la menthe et aux petits pois

4(40)

1 h 5 min

Polenta crémeuse à la cannelle, asperges et bresaola

Polenta crémeuse à la cannelle, asperges et bresaola

4(9)

40 min

Triangles de polenta à la sauge, patate douce et tomate

Triangles de polenta à la sauge, patate douce et tomate

4(21)

2 h

Fried rice au tofu, brocoli, ananas et noix de cajou

Fried rice au tofu, brocoli, ananas et noix de cajou

4(52)

45 min

Quiche lorraine au tofu fumé

Quiche lorraine au tofu fumé

4(10)

1 h 55 min

Œufs cocotte au chorizo et asperges vertes

Œufs cocotte au chorizo et asperges vertes

4(47)

40 min

Œufs mimosa, salade de fenouil à la pomme

Œufs mimosa, salade de fenouil à la pomme

4(13)

45 min

Petites crèmes aux œufs et au caramel

Petites crèmes aux œufs et au caramel

4(86)

3 h 45 min

Tarte au chocolat, pâte à la farine de sarrasin

Tarte au chocolat, pâte à la farine de sarrasin

5(22)

3 h 40 min

Millionnaire shortbread

Millionnaire shortbread

4(112)

7 h 40 min

Financier aux pommes façon tatin

Financier aux pommes façon tatin

4(29)

55 min

Tartelettes aux pommes en filo

Tartelettes aux pommes en filo

5(9)

1 h 20 min

Sorbet à la poire et à la menthe

Sorbet à la poire et à la menthe

5(18)

12 h 10 min

Gâteau aux poires et aux amandes

Gâteau aux poires et aux amandes

4(34)

1 h 50 min

Banana pancakes

Banana pancakes

4(48)

50 min

Petits gratins de bananes

Petits gratins de bananes

4(3)

50 min

Tarte à la mangue et au citron vert

Tarte à la mangue et au citron vert

4(15)

2 h 30 min

Petites crèmes à la mangue et à l’amande

Petites crèmes à la mangue et à l’amande

3(6)

3 h 35 min

Cake aux deux citrons

Cake aux deux citrons

3(22)

1 h

Mousse au citron et langues-de-chat au citron

Mousse au citron et langues-de-chat au citron

3(7)

3 h 45 min

Pannacotta à l’orange

Pannacotta à l’orange

4(34)

4 h 25 min

Tarte à l’orange

Tarte à l’orange

3(14)

6 h 5 min

Gâteau aux framboises et aux noisettes

Gâteau aux framboises et aux noisettes

4(15)

1 h

Tarte aux cerises briochée

Tarte aux cerises briochée

4(7)

3 h 25 min

Tiramisu à la fraise, compotée de rhubarbe

Tiramisu à la fraise, compotée de rhubarbe

4(18)

6 h 50 min

Crumble aux pêches et au romarin

Crumble aux pêches et au romarin

5(45)

45 min

Clafoutis à la pêche, au mascarpone et au citron vert

Clafoutis à la pêche, au mascarpone et au citron vert

4(59)

1 h

Gâteau aux abricots et aux amandes

Gâteau aux abricots et aux amandes

5(52)

50 min

Mousse de yaourt à l’abricot

Mousse de yaourt à l’abricot

4(10)

4 h 30 min