Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g de farine de blé
- 2 jaunes d'œufs
- 150 g de beurre, en morceaux
- 250 g de lait
- du sel
- 100 g d'oignon, coupé en 4
- 500 g de viande de bœuf hachée
- 2 c. à soupe de paprika
- 1 c. à café d'épices à chili
- 5 brins de thym frais, effeuillés
- 1 c. à café de cumin en poudre
- du poivre moulu
- 100 g d'oignons frais, ciselés
- 40 g d'olives vertes
- 350 g de chou blanc, en morceaux
- 150 g de carottes, en morceaux
- 150 g de yaourt nature
- 1 c. à soupe de moutarde
- 1 pincée de piment
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1677 kJ / 402 kcal
- Protein
- 17 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 21 g
Alternative recipes
Samoussas au bœuf et coriandre, épices et raisins secs
1h
Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue
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Bao burger au porc et aux légumes
3h
Rolls de mozzarella à l'ail et aux champignons
3h
Empanadas au bœuf et aux poivrons
50min
Empañadas
2h 15min
Brochettes de dinde yakitori, pois gourmands et riz
1h
Soupe au bœuf et nouilles chinoises
45min
Soupe chinoise au bœuf
1h 15min
Sandwich au bœuf épicé, sauce aux herbes
1h
Sincronizada au poulet, tomate et coriandre
1h 15min
Poulet laqué au sésame
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