Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g de mascarpone
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
- le zeste d'½ citron jaune non traité, râpé
- du sel
- 500 g d'eau
- 200 g d'asperges vertes, épluchées, en tronçons
- 4 œufs
- 12 tranches de chorizo, en petits morceaux
- du poivre moulu
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1726 kJ / 382 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 4 g
- Fat
- 34 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Fettuccine fraîches sauce gorgonzola
45min
Croque-monsieur chèvre et pesto de basilic
35 min
Bar en croute roquefort avec brocolis, chou-fleur et purée carotte-betterave
50min
Asperge et saumon sauce hollandaise
35 min
Viande des Grisons, butternut au curcuma
45min
Œuf cocotte aux épinards et au chorizo
15min
Aligot et poulet à la sauge
50min
Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe
1h
Parmentier de canard au potimarron et châtaignes
1h 20min
Salade de tranches de magret roulées au chèvre
30min
Tomates farcies à l'ancienne
1h 25min
Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons
55min