Soupe de lentilles vertes au lait de coco, carottes et épinards

Soupe de lentilles vertes au lait de coco, carottes et épinards

4.5 243 rating

Prep. 10 min

Total 40 min

4 portions

Ingredients

100 g d'oignon coupé en quatre
10 g gingembres frais en morceaux
200 g de lentilles vertes sèches
200 g de carottes en cubes
400 g de lait de coco
400 g d'eau
1 c. à café bombée de cumin en poudre
du sel
du poivre moulu
100 g de pousses d'épinards frais

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 16 g

Calories 1617 kJ / 388 kcal

Fat 19 g

Carbohydrates 31 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 Recipes
France

You might also like...

Velouté de châtaigne en cappuccino

45 min

Ramen complet au chashu

15 h 15 min

Soupe aux nouilles chinoises

45 min

Consommé de bœuf

35 min

Crème de pois chiches au lard

30 min

Soupe irlandaise à l'orge, au lard fumé et aux légumes

1 h 10 min

Velouté froid de petits pois à la menthe et à la ricotta

35 min

Potée de légumes

40 min

Potage de potiron et haricots blancs à la menthe

24 h

Velouté d'asperge

30 min

Velouté frais d'amande "ajo blanco"

3 h 10 min

Velouté de poivron rouge

35 min

Show all

Show all