Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 70 g de céleri branche, en tronçons
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 250 g de riz noir Venere
- 1 cube de bouillon de légumes
- 500 g d'eau
- du sel
- 350 g d'avocat (3)
- le jus d'1/2 citron vert
- 1 pincée de piment
- du poivre moulu
- 150 g de pousses d'épinards frais
- 250 g de mangue, en lamelles
- 4 tranches de saumon fumé
- ½ bouquet de ciboulette fraîche, ciselé
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2098 kJ / 500 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 63 g
- Fat
- 19 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Menu light - Salade aux figues, raisins, feta et quinoa
30min
Riz noir à la mangue et au saumon
45min
Buddha bowl au saumon fumé
35min
Salade de quinoa, tomates, pois chiches et mozza
25 min
Buddha bowl de printemps au saumon fumé, sauce à l'avocat
40min
Salade de riz noir, fraise et feta
1h
Salade asiatique au poulet
30min
Salade de saumon, quinoa, épinards et avocats
25 min
Poke bowl
30min
Omelette thaïe farcie au poulet
50min
Salade de saumon aux légumes, quinoa et feta
50min
Salade de poulet, boulgour et clémentines
40min