Petites galettes de maïs et taboulé de quinoa au maïs

Petites galettes de maïs et taboulé de quinoa au maïs

4.4 32 rating

Prep. 20 min

Total 50 min

4 portions

Ingredients

800 g d'eau
200 g de quinoa
10 g de beurre
70 g de farine de blé
50 g de lait demi-écrémé
1 c. à café de levure chimique
2 œufs
20 g d'amandes en poudre
20 g de fécule de maïs
du sel
du poivre moulu
550 g de grains de maïs en conserve égouttés
2 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour les galettes
2 avocats en cubes
250 g de tomates cerise coupées en quatre
2 oignons frais, ciselés
½ botte de ciboulette fraîche ciselée
le jus d'un citron jaune

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 21 g

Calories 3282 kJ / 786 kcal

Fat 39 g

Carbohydrates 80 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 Recipes
France

You might also like...

Gâteau de riz aux petits légumes

45 min

Burger de pomme de terre aux épinards

35 min

Minitacos vegan

45 min

Boulettes de lentilles corail à l’indienne, salade de carottes

55 min

Pancakes aux épinards

30 min

Petits chaussons à la tomate et au fromage de brebis

1 h 35 min

Boulettes de patate douce, sauce au sésame

1 h 10 min

Pita épinards et feta

2 h 25 min

Salade de sarrasin aux poivrons et feta

50 min

Salade de boulgour aux fèves et amandes

45 min

Gaufres vertes aux épinards, saumon fumé et graines germées

35 min

Steaks végétaux aux flocons d’avoine

50 min