Nieważne, na jakiej jesteś diecie i jakie masz przyzwyczajenia. 71 przepisów bazujących na składnikach łatwych do znalezienia lub samodzielnej uprawy pomoże Ci ograniczyć marnowanie żywności, celebrować pory roku i nabrać biegłości w zrównoważonym gotowaniu. To Twoja droga do bardziej ekologicznego stylu życia.
Mieszanka curry
25min
Gomasio z zieloną częścią pora
40min
Korzenna przyprawa ze skórkami jabłek
1h
Jabłka w syropie (do ciast i deserów)
45min
Marmolada z całych jabłek
3h
Łatwe i szybkie kiszone warzywa
49h 20min
Wegańskie aïoli
5h 10min
Serowe paluchy i pesto z naci marchewki
1h 50min
Tartaletki warzywne na spodzie z ciecierzycy z sałatką
1h 5min
Lniane smoothie i czekoladowe ciasteczka
9h
Napój z orzeszków ziemnych, placki z pulpy orzeszkowej
8h 55min
Napar ze skórki pomarańczowej i cytrynowej
25min
Chipsy z obierek warzywnych i serowe kulki
1h 40min
Tagliatelle z marchewki z pesto z naci marchewki
40min
Verrines z rzodkiewki i koziego sera
3h 20min
Zupa krem z glazurowanymi różyczkami kalafiora
45min
Zupa krem z warzyw i pokrzyw z aromatyczną granolą
1h 15min
Zupa krem z brokułu z grzankami
45min
Jabłkowe millefeuille z roszponką i orzechami
15min
Flany ze strączków zielonego groszku z miętowym jogurtem
1h 40min
Czosnkowy gulasz z indyka
45min
Sorbet z cukinii i cytryny
8h 10min
Sos warzywny z masłem orzechowym
30min
Zupa Pho z resztek pieczonego drobiu
2h 15min
Kokosowy omlet z białek
45min
Pomidorowe kulki ryżowe
40min
Ketchup z dojrzałych bananów
40min
Kotleciki orkiszowe z bułki
1h 10min
Papryki faszerowane brązowym ryżem
55min
Bulion z resztek warzyw
50min
Herbata ziołowa i cynamonowe sucharki
2h 30min
Lasagne z czerstwego chleba
1h 45min
Tacos z resztkami pieczonego kurczaka
1h 20min
Warzywa pod migdałową kruszonką
1h
Faszerowane pieczarki portobello z pieczonymi warzywami
45min
Pełnoziarniste spaghetti w kremowym sosie z soczewicy i marchewki
1h
Wietnamski gulasz warzywny z ryżem
45min
Falafele z sosem pomidorowo-kokosowym
9h
Tatar z warzyw i wodorostów
45min
Sałatka z jabłkiem i koprem włoskim
20min
Hummus z warzyw z rosołu
10min
Faszerowane bataty z majonezem banan-sriracha i surówką coleslaw
50min
Wegańskie miski Buddy z komosą ryżową
1h 10min
Kasza pęczak z warzywami i kokilkami jajecznymi
1h 30min
Koreański ramen z tofu
50min
Purée z warzyw korzeniowych
45min
Cytrynowe fondanty z nutą curry
3h 10min
Kąski serowo-brokułowe
55min
Nachos zapiekane z warzywami i serem
1h 30min
Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą
2h 20min
Burgery z komosy ryżowej z żółtym ketchupem
2h
Roladki z kurczaka i pora
55min
Gratin z ziemniaków i selera
1h 10min
Potrawka z królika i purée z batatów
1h 15min
Ryba gotowana na parze, warzywa i pilaw
45min
Korzenne ciasteczka z melasą
40min
Pizza na spodzie z batatów
1h 5min
Grzybowa bruschetta z jesiennymi warzywami
20h
Bezglutenowe kotleciki wegetariańskie z dressingiem jogurtowym
55min
Czekoladowe ciasto na białkach
1h 10min
Mus z białej czekolady z wodą z ciecierzycy
3h 30min
Ciasteczka ze skórek bananów
1h 30min
Pudding chlebowy z owocami jagodowymi
9h
Kulki energetyczne marchewkowo-owsiane
50min
Ciasto z cytrusową marmoladą
2h
Czekoladowe muffinki z czerstwego pieczywa
1h 15min
Ciasto z kaszy kuskus z owocami
6h 25min
Lody orzechowe z kruszonką cytrusowo-lawendową
17h 15min
Ciasteczka „ze wszystkim”
50min
Puszyste ciasto pomarańczowe
1h 50min
Wegańskie mini Pavlovy z owocami
2h 45min
