Bulion z resztek warzyw
TM6 TM5

Bulion z resztek warzyw

4.6 (20 évaluations )

Ingrédients

  • 400 g warzyw, mieszanych resztek, pokrojonych na kawałki lub mieszanych obierek z warzyw, ekologicznych, np. obierki z marchewki, korzenia selera, korzenia pietruszki
  • 50 g grzybów, świeżych, dowolnych, np. pieczarek, boczniaków, podgrzybków
  • 1 cebula, z łupiną, przekrojona na pół
  • 2 ząbki czosnku, z łupiną
  • 1500 g wody
  • 2 łyżeczki soli
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 4 ziarna ziela angielskiego
  • 10 ziaren pieprzu czarnego
  • 2 gałązki tymianku, świeżego
  • 2 gałązki rozmarynu, świeżego

Infos nut.
par 1 słoik
Calories
391.7 kJ / 93.7 kcal
Protides
3 g
Glucides
21 g
Lipides
1 g
Graisses saturées
0.3 g
Fibre
5.3 g
Sodium
1634.7 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives