Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Serowe paluchy
-
100
g sera gruyère, pokrojonego na kawałki
ou 100 g sera żółtego np. edam, gouda, pokojonego na kawałki - 5 - 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 240 g mąki orkiszowej, białej (typu 500-800), plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 600 g wody
-
10
g drożdży świeżych, pokruszonych
ou 1 łyżeczka suchych drożdży (ok. 4 g) - 10 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia papieru
- 1 żółtko
- 1 czubata łyżeczka nasion kminu rzymskiego
- ½ łyżeczki soli
Pesto z naci marchewki
- 80 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 80 g migdałów, ze skórką
-
50
g naci marchewki, młodej, ekologicznej, umytej i osuszonej, pokrojonej na 3-4 cm kawałki (patrz wariant)
ou 50 g liści rzepy, ekologicznej, umytej i osuszonej, pokrojonych na 3-4 cm kawałki - 25 g estragonu, świeżego, tylko liście (patrz wariant)
- 150 g oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku
- 1 - 2 szczypty soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 838 kJ / 200 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 12 g
- Lipides
- 14 g
- Graisses saturées
- 3 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodium
- 233 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Bułki maślane z ziarnami
2h
Marchewkowe nachos z guacamole (TM6)
1h 10min
Placki z batatów z wędzonym łososiem (TM6)
35 min
Falafele z sosem pomidorowo-kokosowym
9h
Sorbet z cukinii i cytryny
8h 10min
Podpłomyki z ziemniakami i rozmarynem (TM6)
1h 15min
Surówka rainbow slaw (TM5)
15min
Lody jabłkowe z miętą
8h 20min
Chrupkie pieczywo żurawinowo-kokosowe
2h 15min
Kulki energetyczne marchewkowo-owsiane
50min
Bulion z resztek warzyw
50min
Kanapki z pastą z tofu
5min