Warzywa pod migdałową kruszonką
TM6 TM5

Warzywa pod migdałową kruszonką

4.0 (4 évaluations )

Ingrédients

Napój migdałowy - moczenie migdałów

  • 100 g migdałów, ze skórką
  • 500 g wody

Masło migdałowe

  • 300 g migdałów, ze skórką
  • 30 g oleju
  • 1 szczypta soli

Migdałowa kruszonka

  • 100 g mąki pszennej pełnoziarnistej, plus 30 g (opcjonalnie)
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Gotowanie warzyw i pieczenie

  • 500 g wody
  • 600 g ziemniaków, pokrojonych w 1 cm plastry
  • 500 g różyczek kalafiora
  • 450 - 500 g zielonego groszku, świeżego
    ou 450 - 500 g zielonego groszku, mrożonego
  • 1 łyżka oleju, do posmarowania
  • 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia warzyw
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ¼ - ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
1775.3 kJ / 424.3 kcal
Protides
16.7 g
Glucides
49.5 g
Lipides
20.5 g
Graisses saturées
1.8 g
Fibre
13.3 g
Sodium
941.7 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives