Wegańskie miski Buddy z komosą ryżową
TM6

Wegańskie miski Buddy z komosą ryżową

4.5 (44 évaluations )

Ingrédients

  • 250 g pieczarek, pokrojonych w plastry
  • 300 g komosy ryżowej (quinoa)
  • 80 g sosu sojowego
  • 60 g oliwy z oliwek
  • 40 g oleju sezamowego
  • 30 g octu ryżowego
  • 2 łyżeczki ziaren sezamu, prażonych
  • 220 g cebuli, pokrojonej w ósemki (patrz wskazówka)
  • 130 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 1 ząbek czosnku
  • 750 g wody
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ - 1 czerwona cebula
  • ½ - 1 ogórek
  • zielone szparagi (ok. 100 g), bez zdrewniałych końcówek (optionnel)
    ou soja w strączkach, zielona, mrożona (ok. 100 g) (optionnel)
  • 12 pomidorków koktajlowych
  • 1 puszka kukurydzy, konserwowej, mała (ok. 160 g po odsączeniu)
  • 1 opakowanie liści szpinaku baby, świeżych (120-150 g)

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
2662 kJ / 636.3 kcal
Protides
19 g
Glucides
74.5 g
Lipides
31.5 g
Graisses saturées
4.5 g
Fibre
11 g
Sodium
1541.8 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives