Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1100 g jabłek kwaśnych, nieobranych, z gniazdami nasiennymi, pokrojonych na kawałki
- 50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny
- 400 g wody
- 250 g cukru żelującego 2:1
- 1 łyżeczka oleju o neutralnym smaku np. słonecznikowego (patrz wskazówka)
- ½ laski cynamonu
- 2 gwiazdki anyżu
- 30 g brandy (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 słoik
- Calories
- 1701.8 kJ / 406.8 kcal
- Protides
- 1 g
- Glucides
- 102 g
- Lipides
- 0.5 g
- Graisses saturées
- 0 g
- Fibre
- 7 g
- Sodium
- 8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Marmolada śliwkowo-borówkowa z pomidorem
25min
Konfitura jabłkowo-jeżynowa
1h 30min
Dżem morelowy z imbirem (z mieszanką żelującą 3:1)
1h
Dżem śliwkowo-borówkowy; Dżem jabłkowo-dyniowy (z cukrem żelującym 2:1)
1h
Dżem z owoców jagodowych
1h
Dżem gruszkowy z imbirem i rozmarynem
1h 15min
Dżem z malin i czarnej porzeczki
1h 30min
Konfitura jabłkowa z migdałami
1h 30min
Dżem z jabłek i kiwi
40min
Dżem śliwkowo-jabłkowy
40min
Dżem z ciemnych winogron
1h 50min
Dżem z owoców leśnych
40min