Das Basis-Kochbuch bietet Ihnen mehr als 180 leckere und alltagstaugliche Gerichte, die Sie im Thermomix® gelingsicher zubereiten können. Sie können auf Thermomix® zählen – jeden Tag.
Frischkäse-Kräuter-Dip
10 min
Gemüseplatte mit heller Sauce
50 min
Zabaglione
15 min
Vanillesauce (Creme Anglaise)
15 min
Mediterraner Käseaufstrich
5 min
Kokosmakronen
50 min
Frischkäse à la Thermomix®
10 min
Pizzabrot
2h
Zitronenkuchen
2h
Möhrengemüse mit Frühlingszwiebeln
20 min
Vanillepudding
25 min
Blätterteig, schnell
2h
Milchreis
1h
Brokkolisalat mit Pinienkernen
5 min
Fischsteaks an Tomatensauce mit Kartoffeln
50 min
Zitronensorbet
8h 30 min
Erdbeer-Milchshake
5 min
Lemon Curd
1h
Herzchen-Waffeln
20 min
Vollwert-Brötchen/Baguettes
40 min
Mayonnaise
5 min
Apfel-Kiwi-Konfitüre
30 min
Rüblitorte
1h 15 min
Linsensuppe
8h 45 min
Heiße Schokolade
10 min
Eierlikör
15 min
Apfelkuchen
1h
Glühwein
15 min
Putenrouladen mediterran
45 min
Nudelsalat mit Forelle und Gemüse
45 min
Spritzgebäck
1h
Blumenkohlgratin
55 min
Bayerische Creme
8h
Vanilleeis
12h
Eier, gekocht
20 min
Hackfleisch
35 min
Rote Grütze
30 min
Bürli mit Roggen
12h
Biskuit
1h 50 min
Pizzateig
1h
Cherry-Tomaten mit Fetafüllung
20 min
Möhren-Tomaten-Aufstrich
20 min
Frischkäse-Porree-Aufstrich
10 min
Zwiebeln, gehackt
5 min
Flammkuchen, klassisch
1h
Porreetorte
1h 20 min
Windbeutel
2h 15 min
Orangen-Apfel-Smoothie
5 min
Landbrot Backhausart
2h
Sesamringe
1h 20 min
Reis, gekocht
25 min
Naturjoghurt
14h
Quiche Lorraine
50 min
Germknödel
1h
Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce
45 min
Nudeln in Tomatensauce mit Chorizo
25 min
Schokoladencreme (Ganache)
20 min
Vanillezucker
72h
Tomatencremesuppe
35 min
Obatzter
5 min
Reissalat mit Ei und Thunfisch
1h
Gefülltes Gemüse
1h 20 min
Rohkost, gemischt
10 min
Königsberger Klopse mit Kartoffeln
45 min
Schokoladenpudding
10 min
Gemüse-Kartoffel-Fleisch-Brei
35 min
Gewürzpaste für Fleischbrühe
45 min
Kabeljau mit Zitrusbutter
50 min
Hefeschnecken
1h 40 min
Rotes Thai-Curry mit Geflügel
45 min
Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln
3h
Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern
45 min
Nudelteig
1h
Spaghetti Carbonara
35 min
Butterkekse
50 min
Streuselkuchen mit Quarkfüllung
1h 15 min
Karamellcreme (Flan)
3h
Apfeltarte
1h
Whiskey-Sahne-Likör
15 min
Reibekuchen
45 min
Apfelmuffins
40 min
Béchamelsauce
15 min
Kartoffelsalat Badische Art
6h
Zimtsterne
1h 30 min
Joghurt-Dressing
5 min
Steinbutt-Gemüse-Päckchen
1h 15 min
Obstsorbet aus gefrorenen Früchten
5 min
Eischnee
5 min
Orangen-Curry-Dressing
10 min
Tomatenreis
30 min
Nudeln, gekocht
25 min
Zucchini-Omelette
50 min
Linsen mit Spätzle und Wiener Würstchen
1h
Zaziki
10 min
Hackfleischbällchen mit Tomatensauce
45 min
Gemüsecremesuppe
35 min
Donauwellen
2h 30 min
Getreide-Obst-Brei
20 min
Minestrone
45 min
Beerenmousse
5h
Tiramisu
5h 20 min
Hefegrundteig, süss
1h
Kürbiscremesuppe
30 min
Currywurst-Sauce à la Sansibar
30 min
Kräuterbutter
5 min
Schwarzbrot mit Nüssen
3h 15 min
Vollmilch-Getreide-Brei
20 min
Baguette
3h 45 min
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
45 min
Mohnkuchen mit Streuseln
1h 25 min
Kartoffelpüree
45 min
Fruchtsauce
10 min
Schlagsahne
10 min
Bandnudeln mit Steinpilzen
1h
Joghurtkuchen
1h 40 min
Zuckerguss
5 min
Schokoladenmousse
3h 20 min
Gemüseallerlei mit Kalbfleisch
50 min
Radieschen-Kresse-Aufstrich
5 min
Frischkäsetorte ohne Backen
5h
Kartoffeln, gekocht
35 min
Strudelgrundteig
45 min
Bienenstich
5h 30 min
Apfelstrudel mit Zimt und Walnüssen
1h 20 min
Gedünstetes Gemüse
20 min
Brioche
9h 30 min
Tomatenpesto
10 min
Pancakes, amerikanisch
40 min
Beerenschaum
10 min
Rindergulasch mit Semmelknödeln
1h 30 min
Tomatensauce
40 min
Russischer Zupfkuchen
1h 30 min
Nusskuchen
1h 10 min
Marmorkuchen
2h 10 min
Quarkstrudel
1h 20 min
Gemüse-Curry mit Couscous
30 min
Apfel-Möhren-Rohkost
5 min
Hackbraten "Falscher Hase"
1h 30 min
Grießklößchen (Suppeneinlage)
25 min
Champignoncremesuppe
20 min
Basilikumpesto
10 min
Kartoffel-Gemüse-Püree
45 min
Risotto
30 min
Schokoladeneis
12h
Lasagne Bolognese
2h 30 min
Brandteig
2h
Gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Tomatensauce
1h
Apfelrotkohl
1h 10 min
Eierstich (Suppeneinlage)
15 min
Frühlingsrollen Italian Style
50 min
Sauce Hollandaise
15 min
Gemüsesauce
25 min
Spargelcremesuppe
40 min
Kartoffelcremesuppe
40 min
Zitronenlimonade
5 min
Fruchteis
5 min
Rührkuchen
1h 10 min
Käsekuchen
1h 30 min
Chili con Carne
50 min
Möhreneintopf
30 min
Lachsterrine mit gepfefferter Crème fraîche
1h 20 min
Erdbeer-Konfitüre (ohne Gelierzucker)
1h 5 min
Fruchtsorbet, schnell
10 min
Apfelmus
20 min
Zucchinicremesuppe
25 min
Gewürzpaste für Hühnerbrühe
45 min
Sonnenblumenbrot
1h 20 min
Pizza Margherita
1h 45 min
Schokoladensirup
20 min
Möhren- und Zucchini-Bandnudeln
35 min
Erbsensuppe mit Würstchen
1h 45 min
Kasseler mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
1h
Zwiebelsuppe
1h
Ratatouille
40 min
Smoothie
5 min
Grießpudding
15 min
Käse-Sahne-Nudeln
25 min
Parmesan, zerkleinert
5 min
Markklößchen (Suppeneinlage)
25 min
Remoulade
10 min
Quark-Öl-Grundteig
5 min
Cappuccino
15 min
Cookies mit Schokostückchen
50 min
Muffins mit Schokoladenstückchen
1h
Paprikacremesuppe
20 min
Hefezopf
2h 20 min
Fruchtnektar
10 min
Senf-Balsamico-Dressing
10 min
Spargel mit Kartoffeln
50 min
Mürbeteig
5 min
Mürbeteig, süss
1h 50 min
Laugenbrezeln
1h 15 min
Hähnchen mit Gemüsesauce
50 min
Buttercreme
5 min
Eis crushen
5 min
Vitalbrot
1h 10 min
Geeister Kaffeeschaum
5 min
Dinkelbrot
1h 30 min
Konfitüre mit Gelierzucker
30 min
Lachs mit Champignon-Sahne-Sauce und Kartoffeln
50 min
Senf-Dill-Sauce
2h
Crêpes
1h 15 min
Hackbällchen mit Reis, Paprika und Currysauce
45 min
Lachsaufstrich
5 min
Nuss-Schoko-Aufstrich
15 min
Kirschtorte Schwarzwälder Art
1h 30 min
