Konfitüre mit Gelierzucker

Konfitüre mit Gelierzucker

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Prep. 15 min

Total 30 min

3 Schraubgläser

Ingredients

Obst (z.B. Aprikosen, Kirschen, Beeren, Rhabarber, Pflaumen, etc.), frisch, ggf. entkernt, in Stücken 2 cm
1000 g
Gelierzucker 2:1
500 g
Zitronensäure (optional)
1 Pck.
neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
1 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Schraubglas

Protein 3 g

Calories 3468 kJ / 819 kcal

Fat 1 g

Fibre 8.3 g

Carbohydrates 194 g

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