Ensalada de remolacha, granada y pistacho

Salmón, arroz con granada y pesto de canónigos

Pizza de cerveza con jamón ibérico, higos y rúcula

Paté de higaditos al oporto con higos

Galette de ruibarbo y moras

Pollo guisado con ruibarbo y manzana

Tomate rosa a la plancha con pesto de eneldo

Salmón al vapor con salsa de tomate rosa y aceitunas y espárragos verdes

Ensalada de quinoa con remolacha y vinagreta de frambuesas

Hamburguesas de arroz integral

Salmonetes con pisto de verduras

Pasta de lenteja roja con berenjena asada y langostinos

Rollitos de calabacín rellenos de pavo y queso

Solomillo de cerdo con crema de hinojo y puré de chirivías

Curry vegano de berenjenas

Bacalao al jengibre con arroz y verduras

Ensalada tibia de bulgur con calabaza

Pasta con calabaza y kale

Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete

Pescado, patatas y judías verdes con vinagreta de limón

Mantequilla de nueces pacanas

Mantequilla de polenta vegana

Conejo asado en piedra de sal rosa con romesco

Atún en pimienta rosa y gambones con salsa de frutos rojos

Bizcocho de calabaza con frosting de anacardos

Smoothie bicolor de frutos rojos y manzana

Cogollos con salmón y vinagreta de almendras

Chuletas de Sajonia con salsa de cebollas rojas y puré de patatas

Crumble de Kiwi Zespri

Coleslaw Hawaiana

Gyros de remolacha con salteado de pollo

Infusión de frutos rojos con canela y jengibre

Postre de yogur con mora y granola de frutos secos

Kibbeh con salsa de yogur

Manakish

Galletas maamoul rellenas de dátiles, pistachos y nueces