Destiné à protéger les aliments lors de la cuisson lente ou sous vide, l’accessoire Disque cuisson et éplucheur dernière génération permet aussi de peler les pommes de terre à votre place.
Le Disque cuisson et éplucheur nouvelle génération de Thermomix® vous permet non seulement d’utiliser sans effort les méthodes de cuisson sous vide et de cuisson lente avec votre Thermomix® TM5 ou TM6®, mais aussi de peler les pommes de terre et les légumes-racines. Vous pourrez ainsi économiser du temps en cuisine ! Alors, pourquoi éplucher des pommes de terre vous-même si Thermomix® peut le faire pour vous ?
Saumon aux herbes et citron Sous vide
Côtelettes d'agneau sous vide avec sauce à la menthe
Ananas cuit sous vide au caramel
Steak de bœuf saignant sous-vide avec sauce béarnaise
Oeufs brouillés Sous vide
Cuisses de poulet teriyaki Sous vide (TM6)
Betteraves Sous vide
Cuisses de poulet teriyaki Sous vide (TM5)
Côtelettes d'agneau sous-vide avec sauce à la menthe
Filet de porc sous-vide, glacé au gingembre
Saumon sous vide au citron et aux herbes
Steak sous-vide
