Destiné à protéger les aliments lors de la cuisson lente ou sous vide, l’accessoire Disque cuisson et éplucheur dernière génération permet aussi de peler les pommes de terre à votre place.
Le Disque cuisson et éplucheur nouvelle génération de Thermomix® vous permet non seulement d’utiliser sans effort les méthodes de cuisson sous vide et de cuisson lente avec votre Thermomix® TM5 ou TM6®, mais aussi de peler les pommes de terre et les légumes-racines. Vous pourrez ainsi économiser du temps en cuisine ! Alors, pourquoi éplucher des pommes de terre vous-même si Thermomix® peut le faire pour vous ?
Saumon aux herbes et citron Sous vide
Côtelettes d'agneau sous vide avec sauce à la menthe
Ananas cuit sous vide au caramel
Oeufs brouillés Sous vide
Cuisses de poulet teriyaki Sous vide (TM6)
Betteraves Sous vide
Cuisses de poulet teriyaki Sous vide (TM5)
Côtelettes d'agneau sous-vide avec sauce à la menthe
Filet de porc sous-vide, glacé au gingembre
Saumon sous vide au citron et aux herbes
Steak de bœuf saignant sous-vide avec sauce béarnaise
Steak sous-vide
