Eat Green. Feel Good.

71 Recipes

Wer liebt sie nicht - köstliche Rezepte, die gut für uns und auch gut für die Umwelt sind. Mit „Eat Green - Feel Good“ kannst du genau das erreichen! Ob du alles isst, dich vegan ernährst oder ob irgendetwas dazwischen deine liebste Art ist, dich zu ernähren. Hier findest du 70 großartige Rezepte mit Zutaten und Lebensmitteln, die leicht erhältlich sind oder die du sogar selbst anbauen kannst. Thermomix® unterstützt dich dabei, dir und auch der Umwelt in der Küche täglich etwas Gutes zu tun - und das mit Gelinggarantie!

Currypulver

Currypulver

10 min

Porree-Gomasio

Porree-Gomasio

40 min

Apfelschalen-Gewürzmischung

Apfelschalen-Gewürzmischung

50 min

Apfelfüllung

Apfelfüllung

45 min

Apfelgelee aus ganzen Äpfeln

Apfelgelee aus ganzen Äpfeln

4h

Gemüse-Pickles

Gemüse-Pickles

72h

Vegane Aioli

Vegane Aioli

120h

Käsestangen mit Möhrengrünpesto

Käsestangen mit Möhrengrünpesto

1h 30 min

Gemüsetartelettes mit gemischtem Salat

Gemüsetartelettes mit gemischtem Salat

1h 10 min

Kaffee-Leinsamen-Smoothie und Leinsamen-Schoko-Cookies

Kaffee-Leinsamen-Smoothie und Leinsamen-Schoko-Cookies

9h

Erdnuss-Drink mit Erdnuss-Pancakes

Erdnuss-Drink mit Erdnuss-Pancakes

9h

Zitrusschalen-Gewürz-Tee

Zitrusschalen-Gewürz-Tee

25 min

Gemüseschalen-Chips und Käsebällchen

Gemüseschalen-Chips und Käsebällchen

35 min

Radieschen-Ziegenkäse-Creme

Radieschen-Ziegenkäse-Creme

3h 10 min

Brennnessel-Gemüsesuppe mit Gewürz-Croûtons

Brennnessel-Gemüsesuppe mit Gewürz-Croûtons

1h

Brokkoli-Käse-Suppe mit Croûtons

Brokkoli-Käse-Suppe mit Croûtons

1h

Apfel-Millefeuille mit Feldsalat und Nüssen

Apfel-Millefeuille mit Feldsalat und Nüssen

20 min

Erbsenschoten-Flan mit Joghurt-Minz-Sauce

Erbsenschoten-Flan mit Joghurt-Minz-Sauce

2h

Puten-Gemüse-Eintopf

Puten-Gemüse-Eintopf

45 min

Zucchini-Zitronen-Sorbet

Zucchini-Zitronen-Sorbet

10 min

Blumenkohlcremesuppe mit glasierten Blumenkohlröschen

Blumenkohlcremesuppe mit glasierten Blumenkohlröschen

45 min

Möhrennudeln mit Möhrengrünpesto

Möhrennudeln mit Möhrengrünpesto

50 min

Gedünstetes Gemüse mit Erdnuss-Sauce

Gedünstetes Gemüse mit Erdnuss-Sauce

30 min

Pho-Suppe mit Hähnchen

Pho-Suppe mit Hähnchen

2h 15 min

Eiweiß-Kokos-Omelette

Eiweiß-Kokos-Omelette

45 min

Bananen-Ketchup

Bananen-Ketchup

40 min

Gefüllte Paprika mit Petersilien-Tomaten-Reis

Gefüllte Paprika mit Petersilien-Tomaten-Reis

55 min

Kräutertee mit Biscotti

Kräutertee mit Biscotti

2h

Brot-Lasagne

Brot-Lasagne

1h 45 min

Hähnchen-Fajitas

Hähnchen-Fajitas

1h 20 min

Grünkern-Brot-Frikadellen

Grünkern-Brot-Frikadellen

1h 10 min

Tomaten-Reis-Bällchen

Tomaten-Reis-Bällchen

40 min

Gemüsefond aus Gemüseschalen

Gemüsefond aus Gemüseschalen

50 min

Gemüse-Mandel-Crumble

Gemüse-Mandel-Crumble

7h

Gefüllte Champignons

Gefüllte Champignons

1h 20 min

Dinkel-Vollkornspaghetti mit Linsen-Möhren-Sauce

Dinkel-Vollkornspaghetti mit Linsen-Möhren-Sauce

45 min

Vietnamesisches Gemüse mit Reis

Vietnamesisches Gemüse mit Reis

40 min

Gemüse-Seetang-Tatar

Gemüse-Seetang-Tatar

45 min

Gemüse-Hummus

Gemüse-Hummus

10 min

Gefüllte Süßkartoffeln mit Coleslaw und Bananen-Mayonnaise

Gefüllte Süßkartoffeln mit Coleslaw und Bananen-Mayonnaise

1h

Vegane Pilz-Gemüse-Bowl

Vegane Pilz-Gemüse-Bowl

1h 20 min

Gemüse-Ei-Förmchen mit Graupen

Gemüse-Ei-Förmchen mit Graupen

1h 30 min

Koreanische Ramen mit Tofu

Koreanische Ramen mit Tofu

1h

Fenchelsalat mit geröstetem Sesam

Fenchelsalat mit geröstetem Sesam

20 min

Falafelbällchen mit Tomaten-Kokos-Sauce

Falafelbällchen mit Tomaten-Kokos-Sauce

9h

Wurzelgemüse-Püree mit Rosmarin

Wurzelgemüse-Püree mit Rosmarin

45 min

Zitronen-Curry-Lavaküchlein

Zitronen-Curry-Lavaküchlein

3h

Brokkoli-Cheddar-Bites

Brokkoli-Cheddar-Bites

1h

Nacho-Auflauf

Nacho-Auflauf

1h 15 min

Vegane Linsen-Lasagne

Vegane Linsen-Lasagne

3h

Quinoa-Burger mit gelbem Ketchup

Quinoa-Burger mit gelbem Ketchup

2h

Hähnchen-Porree-Päckchen

Hähnchen-Porree-Päckchen

1h

Kartoffel-Sellerie-Gratin

Kartoffel-Sellerie-Gratin

1h 10 min

Gedämpfter Fisch mit Reis-Pilaw und Gemüse

Gedämpfter Fisch mit Reis-Pilaw und Gemüse

50 min

Kaninchen-Eintopf mit Süßkartoffelpüree

Kaninchen-Eintopf mit Süßkartoffelpüree

1h 45 min

Melasse-Lebkuchen-Kekse

Melasse-Lebkuchen-Kekse

40 min

Süßkartoffelpizza

Süßkartoffelpizza

1h 10 min

Bruschetta mit Pilzen und herbstlichem Gemüse

Bruschetta mit Pilzen und herbstlichem Gemüse

24h

Glutenfreie Gemüsefladen mit Joghurtsauce

Glutenfreie Gemüsefladen mit Joghurtsauce

1h 20 min

Brotauflauf mit Beeren

Brotauflauf mit Beeren

9h

Möhren-Hafer-Energyballs

Möhren-Hafer-Energyballs

50 min

Orangenmarmeladen-Pie

Orangenmarmeladen-Pie

2h

Schoko-Brot-Muffins

Schoko-Brot-Muffins

40 min

Couscous-Kuchen mit Obst

Couscous-Kuchen mit Obst

1h 50 min

Nusseis mit Lavendel-Zitrus-Crumble

Nusseis mit Lavendel-Zitrus-Crumble

17h

Nuss-Kekse

Nuss-Kekse

50 min

Orangen-Biskuit-Kuchen

Orangen-Biskuit-Kuchen

1h 15 min

Vegane Pavlova

Vegane Pavlova

2h 45 min

Weiße Schoko-Kichererbsen-Mousse

Weiße Schoko-Kichererbsen-Mousse

3h 30 min

Bananenschalen-Cookies

Bananenschalen-Cookies

1h 30 min

Eiweiß-Schokoladen-Kuchen

Eiweiß-Schokoladen-Kuchen

1h 30 min