Revista Thermomix nº 151

37 Recettes

Empápate de primavera y prepara recetas llenas de color y sabor. Tortillas originales, guarniciones sin límite, cocina con fruta y verdura, cerezas en su versión más dulce o en recetas saladas, aromático café… ¿Se puede pedir más?

Tortilla de patata al vapor con cebolla dorada

Tortilla de patata al vapor con cebolla dorada

1h 30min

Tortilla de ensalada griega al vapor

Tortilla de ensalada griega al vapor

35min

Frittata al vapor con queso de cabra y cebolla roja caramelizada

Frittata al vapor con queso de cabra y cebolla roja caramelizada

35min

Fideos de soja verde salteados con tortilla de puerros

Fideos de soja verde salteados con tortilla de puerros

45min

Frittata al vapor con salmón ahumado y guisantes

Frittata al vapor con salmón ahumado y guisantes

40min

Muffins de tortilla con cebolletas

Muffins de tortilla con cebolletas

35min

Tortilla esponjosa rellena de espinacas, jamón y queso para dos

Tortilla esponjosa rellena de espinacas, jamón y queso para dos

30min

Hamburguesa de tortilla

Hamburguesa de tortilla

20min

Espárragos y cecina con vinagreta templada de frutos secos

Espárragos y cecina con vinagreta templada de frutos secos

45min

Pimiento rojo y cebolla caramelizados con papardelle de calabacín y tirabeques

Pimiento rojo y cebolla caramelizados con papardelle de calabacín y tirabeques

1h

Guarnición de zanahorias baby con ajetes y espárragos verdes

Guarnición de zanahorias baby con ajetes y espárragos verdes

30min

Habas en salsa de tomate con chalotas caramelizadas

Habas en salsa de tomate con chalotas caramelizadas

1h

Bacalao con gambones y almejas

Bacalao con gambones y almejas

45min

Bechamel vegana, boloñesa de lentejas rojas, espinacas salteadas y champiñones

Bechamel vegana, boloñesa de lentejas rojas, espinacas salteadas y champiñones

2h 20min

Gofres veganos con espinacas

Gofres veganos con espinacas

30min

Burritos veganos

Burritos veganos

55min

Moussaka vegana

Moussaka vegana

1h 20min

Curry vegano con tofu

Curry vegano con tofu

30min

Bizcocho de plátano vegano

Bizcocho de plátano vegano

1h 10min

Menú: Crema de espárragos al eneldo y hamburguesas de pollo con verduras

Menú: Crema de espárragos al eneldo y hamburguesas de pollo con verduras

55min

Salmón con cuscús, verduras y salsa de cúrcuma

Salmón con cuscús, verduras y salsa de cúrcuma

50min

Muffins de espinacas y feta

Muffins de espinacas y feta

40min

Pan de coco y nueces de macadamia

Pan de coco y nueces de macadamia

2h

Brownie con helado de queso cremoso y frutos rojos

Brownie con helado de queso cremoso y frutos rojos

50min

Corona ratatouille

Corona ratatouille

2h

Ensalada de trigo sarraceno con salsa de hierbas

Ensalada de trigo sarraceno con salsa de hierbas

30min

Empanadillas de patata, picadillo y pimientos de Padrón

Empanadillas de patata, picadillo y pimientos de Padrón

2h 50min

Té frio de hibisco y piña natural

Té frio de hibisco y piña natural

1h 10min

Pan de Calatrava al vapor

Pan de Calatrava al vapor

1h 15min

Tarta de frambuesas y chocolate

Tarta de frambuesas y chocolate

7h

Ajoblanco de cerezas

Ajoblanco de cerezas

10min

Trifle de cerezas

Trifle de cerezas

4h 40min

Cerezas en gelatina de palomita de chinchón

Cerezas en gelatina de palomita de chinchón

2h 15min

Coca de cerezas

Coca de cerezas

2h 20min

Espuma de café soluble (Café Dalgona)

Espuma de café soluble (Café Dalgona)

5min

Café dalgona con crema de whisky y helado

Café dalgona con crema de whisky y helado

15min

Dalgona matcha coffe

Dalgona matcha coffe

10min