![Tarta de frambuesas y chocolate Tarta de frambuesas y chocolate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/cc9e769a-cc2f-48b7-a028-bca8db4459ee/Derivates/355558f9-d1be-4cdb-b693-f481067610ed.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Base de galletas
-
150
g de galletas maría
ou 150 g de galletas digestive - 80 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
- 60 g de mantequilla a temperatura ambiente
Mousse de frambuesas
- 500 g de nata (35% de grasa) bien fría
- 6 hojas de gelatina
-
600
g de frambuesas frescas
ou 600 g de frambuesas congeladas - 30 - 40 g de zumo de limón
- 200 g de azúcar
-
1
yogur natural
ou 1 yogur de frambuesa - 4 - 6 hojas de menta fresca
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2330 kJ / 534 kcal
- Protides
- 4.69 g
- Glucides
- 49.01 g
- Lipides
- 35.35 g
- Fibre
- 5.98 g
Recettes alternatives
Tarta de chocolate blanco
8h 15min
Cheesecake con fresas
3h 35min
Tarta mousse de limón
4h 30min
Cheesecake de frambuesas
3h 25 min
Pastel de chocolate y queso con pistachos
9h 30min
Tarta de queso (New York cheesecake)
3h 15min
Mousse de crema de orujo
2h
Tarta de queso suiza
4h 10min
Semiesferas de chocolate con mousse de Toblerone® y crema de chocolate blanco
17h 20min
Tarta de cumpleaños de chocolate, vainilla y queso
6h
Charlota de mango con bizcocho al cacao
6h 15min
Tarta de galletas negras
6h 15min