Natal com momentos de partilha

Aqui não mora o Natal clássico, não há bolo-rei, nem bacalhau com todos e também não há filhós nem rabanadas. Reunimos nesta coleção algumas receitas já publicadas e diferentes das que são, habitualmente, preparadas nesta época natalícia. Ideais para um jantar de Natal com amigos ou colegas de trabalho as nossas sugestões são, também, para quem quer experimentar um menu de Natal “fora da caixa”.

Pinhas de queijo e amêndoa

Pinhas de queijo e amêndoa

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20 min

Croquetes de camarão

Croquetes de camarão

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2 h 30 min

Pãezinhos de queijo

Pãezinhos de queijo

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2 h

Abóbora de Natal recheada

Abóbora de Natal recheada

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3 h

Creme de marisco

Creme de marisco

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50 min

Empadão de polvo

Empadão de polvo

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10 h

Bacalhau com grão e broa

Bacalhau com grão e broa

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45 min

Peru de Natal

Peru de Natal

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1 h 30 min

Bolas de cebola e bacon recheadas

Bolas de cebola e bacon recheadas

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1 h 30 min

Broas de Natal

Broas de Natal

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1 h 15 min

Pastéis de arroz da Graciosa

Pastéis de arroz da Graciosa

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8 h

Aletria de coco

Aletria de coco

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40 min

Kouglof

Kouglof

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5 h

Mousse de chocolate com laranja

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40 min

Filhoses de cenoura

Filhoses de cenoura

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1 h 5 min

Sonhos de grão sem glúten

Sonhos de grão sem glúten

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1 h 30 min

Fritos de couve-flor

Fritos de couve-flor

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30 min

Sonhos de batata recheados com esparregado

Sonhos de batata recheados com esparregado

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1 h

Picado de abelha

Picado de abelha

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40 min

Bolachas de queijo e alecrim

Bolachas de queijo e alecrim

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50 min

Rolo de peru recheado com frutos vermelhos

Rolo de peru recheado com frutos vermelhos

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2 h 30 min

Bacalhau com crosta de amêndoa

Bacalhau com crosta de amêndoa

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1 h 15 min

Bolinhos de batata e espinafres

Bolinhos de batata e espinafres

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1 h

Legumes assados no forno com presunto

Legumes assados no forno com presunto

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50 min

Folhado de abóbora e queijo azul

Folhado de abóbora e queijo azul

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1 h 20 min

Terrine de beterraba

Terrine de beterraba

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8 h 20 min

Bombons de avelã

Bombons de avelã

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1 h

Tronco de chocolate recheado - Brocéliande

Tronco de chocolate recheado - Brocéliande

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10 h

Árvore de Natal de profiteroles

Árvore de Natal de profiteroles

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1 h

Mousse de amêndoa

Mousse de amêndoa

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2 h

Cheesecake de chocolate e avelã

Cheesecake de chocolate e avelã

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1 h 10 min

Fatias paridas

Fatias paridas

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1 h 30 min

Beilhós

Beilhós

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2 h

Chamuças de camarão

Chamuças de camarão

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40 min

Sonhos recheados de amêndoa

Sonhos recheados de amêndoa

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1 h 30 min

Pudim de aletria com doce de framboesa

Pudim de aletria com doce de framboesa

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1 h 25 min

Bolo de Natal

Bolo de Natal

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1 h 20 min

Areias de queijo e alecrim

Areias de queijo e alecrim

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25 min

Pãezinhos recheados com chili

Pãezinhos recheados com chili

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1 h 10 min

Fraca em crosta de farinha e sal com legumes

Fraca em crosta de farinha e sal com legumes

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2 h 30 min

Croquetes de polvo com maionese de tinta de choco

Croquetes de polvo com maionese de tinta de choco

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2 h

Sopa de bacalhau

Sopa de bacalhau

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40 min

Arroz de linguiça e castanhas

Arroz de linguiça e castanhas

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30 min

Tarte de alfarroba, amêndoa e figo

Tarte de alfarroba, amêndoa e figo

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35 min

Wellington vegetariano

Wellington vegetariano

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2 h 15 min

Pudim Abade de Priscos

Pudim Abade de Priscos

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1 h

Ovos-moles de 6 gemas

Ovos-moles de 6 gemas

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40 min

Ovos-moles de 8 gemas

Ovos-moles de 8 gemas

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45 min

Ovos-moles de 12 gemas

Ovos-moles de 12 gemas

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40 min

Bolo de chocolate com recheio de mascarpone

Bolo de chocolate com recheio de mascarpone

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2 h 40 min

Biscoitos fritos

Biscoitos fritos

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1 h 10 min

Filhoses de Cabrela

Filhoses de Cabrela

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1 h 20 min

Merengue de avelã com recheio de caramelo

Merengue de avelã com recheio de caramelo

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3 h 15 min

Coroa recheada com halloumi e alecrim

Coroa recheada com halloumi e alecrim

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1 h 50 min

Bolo de chocolate e especiarias de Natal

Bolo de chocolate e especiarias de Natal

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1 h 40 min

Bolachas folhadas finlandesas (Joulutorttu)

Bolachas folhadas finlandesas (Joulutorttu)

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1 h

Dip italiano de queijo

Dip italiano de queijo

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4 h 10 min

Bolinhas de azeitona

Bolinhas de azeitona

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30 min

Palitos de presunto

Palitos de presunto

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50 min

Cogumelos recheados

Cogumelos recheados

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35 min

Choux de camarão com molho de açafrão

Choux de camarão com molho de açafrão

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1 h 30 min

Pão recheado com queijo e alho-francês

Pão recheado com queijo e alho-francês

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40 min

Bolachas de noz, azeitona e parmesão

Bolachas de noz, azeitona e parmesão

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50 min

Bolachas de sementes e quinoa

Bolachas de sementes e quinoa

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1 h 30 min

Bacalhau com espargos e camarão

Bacalhau com espargos e camarão

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1 h

Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno

Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno

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1 h 35 min

Migas de broa com bacalhau

Migas de broa com bacalhau

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30 min

Bolo merengado de avelã com natas e framboesa

Bolo merengado de avelã com natas e framboesa

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35 min

Bolo de amêndoa com ovos-moles

Bolo de amêndoa com ovos-moles

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2 h 20 min

Rolo de queijo de cabra com crocante de frutos secos e bacon

Rolo de queijo de cabra com crocante de frutos secos e bacon

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10 min

Crocantes de parmesão com tomilho e curgete

Crocantes de parmesão com tomilho e curgete

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20 min

Carpaccio de polvo

Carpaccio de polvo

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2 h 40 min

Caril de camarão com vieiras e arroz de coco

Caril de camarão com vieiras e arroz de coco

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55 min

Fricassé de camarão-tigre

Fricassé de camarão-tigre

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35 min

Lombo de porco recheado com maçã e frutos secos

Lombo de porco recheado com maçã e frutos secos

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1 h 35 min

Bolo Alasca

Bolo Alasca

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8 h

Bolo estrela

Bolo estrela

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1 h 40 min

Bolachas do advento

Bolachas do advento

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8 h 40 min

Churros com chocolate quente

Churros com chocolate quente

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45 min

Sapateira na casquinha

Sapateira na casquinha

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30 min

Bacalhau em lascas com crosta de coco e puré de verdes

Bacalhau em lascas com crosta de coco e puré de verdes

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55 min

Empadão de bacalhau e batatas a murro

Empadão de bacalhau e batatas a murro

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1 h 10 min

Robalo no pão com arroz de champanhe e frutos secos

Robalo no pão com arroz de champanhe e frutos secos

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2 h 30 min

Bolo da partilha

Bolo da partilha

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45 min

Tarte de Natal

Tarte de Natal

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35 min