Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Manteiga de ervas
- 10 g salsa
- 10 g coentros
- 10 g manjericão
- 1 dente de alho
- 100 g manteiga à temperatura ambiente
Recheio
- 30 g azeite
- 2 dentes de alho
- 10 g salsa
- ½ malagueta
- 400 g carne picada mista
- 150 g tomate em pedaços
- 1 c. chá de sal
- 1 c. chá de orégãos
- 150 g feijão-encarnado cozido escorrido
Massa
- 15 g salsa
- 200 g água
- 10 g fermento de padeiro fresco
- 400 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 1 c. chá de sal
- 50 g azeite
- 65 g queijo mozarela cortado em 36 cubos pequenos (1 cm aprox.)
- Nutrition
- per 1 unidade
- Calories
- 504 kJ / 121 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 9 g
- Fat
- 8 g
- Fibre
- 1 g
In Collections
Alternative recipes
Pão de alho e ervas
1h 40min
Rolinhos de maçã
2h 30min
Gulab jamun com água de rosas
30min
Calzones de espinafres e alcachofra
2h
Pão recheado com queijo mozarela
45min
Pão de legumes assados
2h 30min
Gressinos de tomate seco e sésamo
25min
Bahji de cebola
30min
Focaccia de espargos verdes e queijo parmesão
3h 40min
Baguetes de queijo e bacon
55min
Aveludado de mexilhão
50min
Folar de Trás-os-Montes
2h 30min