Pastéis de arroz da Graciosa

Pastéis de arroz da Graciosa

4.5 2 rating

Prep. 10 min

Total 8 h

35 unidades

Ingredients

Recheio

amêndoa s/ pele
50 g
água
280 g
arroz carolino
80 g
açúcar
250 g
gemas de ovo
5

Massa

farinha tipo 65
360 g
manteiga
90 g
açúcar
75 g
gemas de ovo
6
água
60 g
Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 unidade

Sodium 3.3 mg

Protein 2.4 g

Calories 509.6 kJ / 121.8 kcal

Fat 4.1 g

Fibre 0.4 g

Saturated Fat 1.8 g

Carbohydrates 19 g

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