Croquetes de polvo com maionese de tinta de choco

Croquetes de polvo com maionese de tinta de choco

3.6 5 rating

Prep. 45 min

Total 2 h

45 unidades

Ingredients

P/ ralar

sobras de pão
150 g
salsa
15 g

Maionese

óleo
350 g
ovos
2
tinta de choco
20 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
25 g
sal
1 c. chá de
malagueta (optional)
½

Bolinhas

polvo descongelado
1000 g
vinho tinto
40 g
folha de louro
1
leite
250 g
farinha
140 g
manteiga
40 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
ovos batidos
2
Óleo q.b. p/ fritar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidade

Protein 5 g

Calories 897 kJ / 215 kcal

Fat 20 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Natal com momentos de partilha 85 Recipes
Portugal

Revista Dezembro 2019 33 Recipes
Portugal

You might also like...

Soufflé de marisco

Soufflé de marisco

2 h

Camarão crocante com puré de brócolos e tomate

Camarão crocante com puré de brócolos e tomate

45 min

Tártaro de salmão com ovo e abacate

Tártaro de salmão com ovo e abacate

45 min

Bolo do caco com massa-mãe

Bolo do caco com massa-mãe

16 h

Abacates recheados com camarão e molho cocktail

Abacates recheados com camarão e molho cocktail

25 min

Caril de camarão

Caril de camarão

30 min

Rosbife com molho de manga e malagueta

Rosbife com molho de manga e malagueta

2 h 45 min

Ravioli com ovo de codorniz e molho de curgete

Ravioli com ovo de codorniz e molho de curgete

1 h

Empada de pato com alho francês

Empada de pato com alho francês

13 h 10 min

Folhado de pato de Elvas

Folhado de pato de Elvas

2 h

Moqueca de camarão

Moqueca de camarão

1 h

Perna de peru com puré de maçã

Perna de peru com puré de maçã

11 h 30 min