![Bacalhau com crosta de amêndoa Bacalhau com crosta de amêndoa](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FE1CDA85-93A4-49B4-9632-BCCA1503623E/Derivates/396f448b-c065-44e3-9da1-ce65948af8d4.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g amêndoa c/ pele
- 75 g queijo parmesão
- 60 g sobras de pão
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 15 g salsa
- 90 g iogurte grego
- Azeite q.b. p/ untar e regar
- 1000 g lombo de bacalhau fresco s/ pele e s/ espinhas (2 unid. aprox.)
- 1000 g água
- 800 g batatinha nova cortada em metades
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2042 kJ / 489 kcal
- Protein
- 45 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 19 g
- Fibre
- 6 g
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