Kouglof

Kouglof

5.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 5 h

8 doses

Ingredients

Massa lêveda

leite à temperatura ambiente
70 g
açúcar
15 g
fermento de padeiro fresco
15 g
1 c. chá de fermento de padeiro seco
farinha
60 g

Bolo

passas de uva
100 g
rum
50 g
farinha mais q.b. p/ polvilhar
240 g
açúcar
65 g
ovo
1
leite
80 g
sal
½ c. chá de
manteiga bem fria cortada em pedaços pequenos, mais q.b. p/ untar
100 g
amêndoa c/ pele partida grosseiramente, mais q.b. inteira p/ a forma
50 g
Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 165.7 mg

Protein 7.7 g

Calories 1581.7 kJ / 378 kcal

Fat 15 g

Fibre 2.8 g

Saturated Fat 7.3 g

Carbohydrates 51.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Natal com momentos de partilha 85 Recipes
Portugal

Revista Dezembro 2017 35 Recipes
Portugal

You might also like...

Tarteletes de maçã espiralizada - TM5

No ratings

Mince pie

10 h

Sanduíche minhoca

30 min

Macarons de chocolate

2 h

Panacota de chocolate e licor de creme irlandês

2 h 30 min

Bolo de chocolate branco e framboesas

40 min

Trufas de café com leite condensado

9 h

Kaiserschmarrn (panquecas de passas)

35 min

Madalenas com creme de avelã

30 min

Gelado mascarado

8 h

Quadrados de frutos vermelhos

8 h 30 min

Marquise de chocolate

3 h