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Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno

Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno
4.8 182 rating
Prep. 5 min
Total 1 h 35 min
8 doses
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Ingredients

  • batatinhas novas c/ casca cortadas ao meio
    1000 g
  • alecrim só as folhas
    1 c. sopa de
  • sal
    2 c. chá de
  • broa de milho
    200 g
  • azeite
    90 g
  • cebola cortada às rodelas
    400 g
  • postas de bacalhau demolhado
    800 g
  • dentes de alho
    3
  • grelos descongelados, bem espremidos
    400 g
  • pimenta
    1 pitada de
  • feijão-encarnado cozido e escorrido
    200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 7767.3 mg
Protein 70.3 g
Calories 2520.1 kJ / 602.3 kcal
Fat 14.9 g
Fibre 6.4 g
Saturated Fat 2.3 g
Carbohydrates 44.4 g

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