Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Bouillon safrané aux pâtes, moules, petits pois et aneth
Ingrédients
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750 g de bouillon de volaille maison (voir "Conseil(s)")
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1 pincée de pistils de safran
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1 botte d'aneth frais et un peu pour la finition
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du sel
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du poivre moulu
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eau salée, pour la cuisson des pâtes
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1000 g de moules, brossées et nettoyées
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150 g de petits pois frais écossés
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200 g de petites pâtes sèches pour potage, type riso
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1 filet d'huile d'olive
Niveau
facile
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