Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Rouleaux d'aubergine végans
Ingrédients
Le fromage végétalien (la veille et le jour même)
-
200 g d'amandes émondées
-
700 g d'eau
-
30 g de jus de citron fraîchement pressé (1-2 citrons)
-
1 c. à café de graines de cumin
-
1 c. à café de poivre blanc moulu
-
1 c. à café d'ail en poudre
-
¼ - ½ c. à café de sel
-
2 pincées de paprika
-
3 c. à café d'agar-agar en poudre
-
huile d'olive pour le graissage
Les tranches d'aubergine (le jour même)
-
600 g d'aubergines tranchées dans le sens de la longueur (20 tranches env.)
La crème de carotte (le jour même)
-
30 g d'échalotes coupées en morceaux
-
30 g d'huile d'olive
-
300 g de carottes coupées en morceaux
-
100 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes émietté
-
1 c. à café de curry en poudre (optionnel)
-
100 g de tomates cerise coupées en quatre
-
10 feuilles de basilic frais hachées
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
France
Vous pourriez aussi aimer...
Rouleaux de paneer aux aubergines avec lentilles rouges et yaourt à la menthe
40min
Salade thaïe, vinaigrette aux cacahuètes
30min
Riz byriani aux épinards et fruits secs
30min
Buddha bowl tempeh avec vinaigrette à la cacahuète
1h
Soupe rapide au curry avec poulet, choux de Bruxelles et petits pains
45min
Energy balls carotte et avoine
50min
Soupe pho aux restes de poulet
2h 55min
Boulettes végétales et sauce asiatique
1h 5min
Bouillon safrané aux pâtes, moules, petits pois et aneth
50min
Salade de riz complet aux champignons et noix
45min
Lasagne de sarrasin véganes
2h
Soupe de poisson au lait de coco avec patates douces
35min