Tourte kebbé

Tourte kebbé

2.9 9 évaluations

Préparation 30min

Total 1h 55min

6 portions

Ingrédients

700 g d'eau
1000 g de courge butternut en morceaux
300 g de boulgour fin
1 c. à soupe de paprika
100 g d'oignon coupé en quatre
2 c. à soupe d'huile d'olive
500 g de blettes rincées (côtes et feuilles en lanières)
100 g de pois chiches cuits
2 c. à soupe de zaatar
2 c. à soupe de pignons de pin
sel
poivre moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 17 g

Calories 1935 kJ / 461 kcal

Lipides 11 g

Glucides 67 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Recettes orientales 100 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Rouleaux de paneer aux aubergines avec lentilles rouges et yaourt à la menthe

40min

Salade thaïe, vinaigrette aux cacahuètes

30min

Soupe végétalienne aux pleurotes

40min

Pizza sans gluten aux lentilles corail

30min

Flammekueche de sarrasin aux légumes racines et au gorgonzola

1h

Soupe froide au curry rouge

10min

Pad thaï veggie

1h 5min

Soupe ramen aux légumes et tofu

55min

Boulettes végétales et sauce asiatique

1h 5min

Rouleaux d'aubergine végans

15h

Pizza au chou-fleur et cèpes

1h

Lasagne de sarrasin véganes

2h