Tourte kebbé

Tourte kebbé

3.1 7 évaluations

Préparation 30min

Total 1h 55min

6 portions

Ingrédients

700 g d'eau
1000 g de courge butternut en morceaux
300 g de boulgour fin
1 c. à soupe de paprika
100 g d'oignon coupé en quatre
2 c. à soupe d'huile d'olive
500 g de blettes rincées (côtes et feuilles en lanières)
100 g de pois chiches cuits
2 c. à soupe de zaatar
2 c. à soupe de pignons de pin
sel
poivre moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 17 g

Calories 1935 kJ / 461 kcal

Lipides 11 g

Glucides 67 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Recettes orientales 100 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Linguines complètes au pesto de courgettes et de menthe

Linguines complètes au pesto de courgettes et de menthe

50min

Rouleaux d'aubergine végans

Rouleaux d'aubergine végans

15h

Tagliatelle maison aux légumes et curry vert, sauce coco

Tagliatelle maison aux légumes et curry vert, sauce coco

1h 30min

Couscous aux légumes d’hiver

Couscous aux légumes d’hiver

1h 10min

Salade de lentilles aux aubergines

Salade de lentilles aux aubergines

40min

Véritables falafels, sauce au tahini

Véritables falafels, sauce au tahini

24h 30min

Couscous de légumes et citron confit

Couscous de légumes et citron confit

1h 5min

Aubergines tandoori

Aubergines tandoori

35min

Lasagne véganes aux lentilles

Lasagne véganes aux lentilles

2h 20min

Mujadara (riz aux lentilles et aux oignons frits)

Mujadara (riz aux lentilles et aux oignons frits)

55min

Dahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne

Dahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne

25min

Magmour (ragoût d’aubergines aux tomates et aux pois chiches)

Magmour (ragoût d’aubergines aux tomates et aux pois chiches)

55min