
Appareils et accessoires
Pâtes à la spiruline et ratatouille d'été
Préparation 1h
Total 1h 45min
4 portions
Ingrédients
Les pâtes à la spiruline
-
de farine de blé et un peu pour fariner200 g
-
de spiruline en poudre10 g
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œufs2
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d'huile d'olive1 c. à soupe
La ratatouille aux légumes d'été
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feuilles de basilic frais et un peu pour la finition8
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de carotte coupée en morceaux100 g
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de poivron rouge coupé en morceaux150 g
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de courgette coupée en morceaux150 g
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de tomates olivette coupées en morceaux120 g
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d'oignons nouveaux en morceaux (2-3 cm)50 g
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d'huile d'olive et un peu pour la finition40 g
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d'olives taggiasca dénoyautées30 g
-
de sel et un peu pour la cuisson des pâtes1 c. à café
-
de poivre moulu et un peu pour la finition½ c. à café
-
eau pour la cuisson des pâtes
Infos nut. par 1 portion
Calories
384.5 kcal /
1608.5 kJ
Protides
11 g
Lipides
17.3 g
Glucides
47.3 g
Fibre
4.3 g
Graisses saturées
2.8 g
Sodium
554.3 mg
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