Pâtes à la spiruline et ratatouille d'été

Pâtes à la spiruline et ratatouille d'été

4.8 5 évaluations

Préparation 1h

Total 1h 45min

4 portions

Ingrédients

Les pâtes à la spiruline

200 g de farine de blé et un peu pour fariner
10 g de spiruline en poudre
2 œufs
1 c. à soupe d'huile d'olive

La ratatouille aux légumes d'été

8 feuilles de basilic frais et un peu pour la finition
100 g de carotte coupée en morceaux
150 g de poivron rouge coupé en morceaux
150 g de courgette coupée en morceaux
120 g de tomates olivette coupées en morceaux
50 g d'oignons nouveaux en morceaux (2-3 cm)
40 g d'huile d'olive et un peu pour la finition
30 g d'olives taggiasca dénoyautées
1 c. à café de sel et un peu pour la cuisson des pâtes
½ c. à café de poivre moulu et un peu pour la finition
eau pour la cuisson des pâtes

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 554.3 mg

Protides 11 g

Calories 1608.5 kJ / 384.5 kcal

Lipides 17.3 g

Fibre 4.3 g

Graisses saturées 2.8 g

Glucides 47.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Recettes healthy pour l'été 11 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Salade niçoise au thon

Pas d’évaluation

Spaghetti complets aux épinards et à l'ail

35min

Omelette caprese

30min

Porridge salé à l'avocat et à l'œuf

30min

Papillote de cabillaud aux agrumes et quinoa

40min

Tartelettes au chèvre, poireau et fenouil

45min

Tourte grecque à l'agneau, aux courgettes et aux poireaux

2h 30min

Omelette aux blancs d’œufs

20min

Dauphinois de poisson aux herbes

1h 20min

Spaghetti aux légumes du printemps

35min

Entrecôte et risotto aux champignons

40min

Omelette française aux trois œufs

30min