Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Sauté de porc au caramel et choux de Bruxelles
Ingrédients
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2 oignons en quartiers
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2 gousses d'ail
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5 g de gingembre frais
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40 g de beurre en morceaux
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2 c. à soupe d'huile d'olive
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600 g d'échine de porc, désossée en morceaux de 4-5 cm
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30 g d'eau
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1 c. à soupe de miel
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70 g de cassonade
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2 c. à café de poivre moulu
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60 g de sauce de soja
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700 g de choux de Bruxelles
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quelques brins de persil ciselés
Niveau
facile
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