Appareils et accessoires
Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron
Préparation 5min
Total 30min
4 portions
Ingrédients
-
250 g de riz basmati
-
1000 g d'eau
-
2 - 3 pincées de sel
-
200 g d'épinards frais
-
600 g de dos de cabillaud (4 dos de 150 g)
-
2 - 3 pincées de poivre blanc moulu
-
1 de citron jaune non traité le zeste et 25 g de jus
-
150 g de crème fraîche épaisse
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
738.8 mg
Protides
34 g
Calories
1938.3 kJ /
463 kcal
Lipides
13.8 g
Fibre
2.2 g
Graisses saturées
6.8 g
Glucides
50.8 g
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