Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Gratin d'œufs durs sauce aurore
Ingrédients
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6 œufs froids
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d'eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
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100 g de beaufort, en morceaux100 g de comté en morceaux
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200 g d'oignons coupés en deux
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20 g d'huile d'olive
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100 g de vin blanc
-
1 pincée de sel et ¼ de c. à café
-
30 g de beurre en morceaux
-
35 g de farine
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400 g de lait
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1 pincée de noix de muscade en poudre
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2 pincées de poivre moulu
-
2 c. à soupe de concentré de tomate
Niveau
facile
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