Appareils et accessoires
Hachis parmentier de canard à la purée de patates douces
Préparation 20min
Total 1h 10min
4 portions
Ingrédients
-
500 g d'eau
-
600 g de patates douces coupées en dés de 3 cm
-
2 oignons en quartiers
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
4 cuisses de canard confites en conserve
-
½ bouquet de persil frais effeuillé
-
40 g de chapelure de pain complet
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
304 mg
Protides
48.5 g
Calories
4386.9 kJ /
1048.5 kcal
Lipides
71.8 g
Fibre
7.6 g
Graisses saturées
23 g
Glucides
50.9 g
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