Riz au jasmin avec lait de coco, lime et noix de cajou

Riz au jasmin avec lait de coco, lime et noix de cajou

4.7 16 évaluations

Préparation 5min

Total 35min

6 portions

Ingrédients

2 limes
285 g de riz blanc au jasmin
85 g de noix de cajou hachées, plus une partie pour la garniture
395 g de lait de coco
45 g d'eau
2 c. à thé d'huile de noix de coco
1 ½ c. à thé de sel selon le goût
30 g d'huile de noix de coco

30 g de beurre non salé, en morceaux
3 oignons verts (optionnel) ciselés

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 394 mg

Protides 4.2 g

Calories 959.5 kJ / 229.3 kcal

Lipides 2 g

Fibre 0.8 g

Graisses saturées 0.2 g

Glucides 47.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Un riz parfait! 7 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Biscuits d'avoine au beurre d'amande

20 min

Salade de carottes et de pommes spiralées au fromage feta et aux noix

No ratings

Compote de pommes

20 min

Riz étuvé aux champignons et aux herbes

1 h

Riz au jasmin à la coriandre et à la lime

35 min

Maïs vapeur au chili et à la lime

25 min

Crème glacée au chocolat saine

2 h 5 min

Courge poivrée farcie faible en glucides

1 h 20 min

Oeufs en coupelles à la vapeur

20 min

Mode Cuisson des oeufs

20 min

Gruau à l'érable avec pommes et bleuets

20 min

Salade de chou

10 min