Poivrons farcis au bœuf et au riz

Poivrons farcis au bœuf et au riz

3.5 23 évaluations

Préparation 10min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

2 oignons en quartiers
150 g de courgette en morceaux
2 c. à soupe concentré de tomate
2 c. à soupe d'huile de tournesol
4 poivrons rouges
500 g de viande de bœuf hachée
1 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
du poivre moulu
1000 g d'eau
du sel
250 g de riz
15 g de beurre pour la finition
persil frais pour la finition

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 32 g

Calories 2055 kJ / 488 kcal

Lipides 14 g

Glucides 58 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Mon programme de la semaine été - Larousse 25 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tian légumes-feta et compotée de poivrons avec le Découpe-minute

1h 50min

Poulet au citron et riz

45min

Spaghetti carbonara express

30min

Spaghetti aux boulettes de viande... sous un ciel d'Italie

50min

Crevettes au safran, spaghetti bicolores

1h 10min

Saumon avec sauce aux légumes

25min

Aiguillettes de dinde au blé et sauce crémeuse à l'orange

30min

Veau aux carottes et au cerfeuil

1h 40min

Salade de brocoli et pomme au bœuf

25min

Spaghetti de courgette sauce bolognaise

40min

Gambas sautées au beurre persillé

15min

Gratin de chou-fleur, crème à la moutarde et fromage

40min