Riz au safran et aux champignons

3.3 9 évaluations

Préparation 25min

Total 1h 15min

4 portions

Ingrédients

430 g d'eau
300 g de champignons frais en lamelles (2 mm)
40 g d'huile d'olive
2 gousses d'ail
2 pincées de piment de Cayenne en poudre
100 g d'oignon en quartiers
50 g de poivron vert coupé en morceaux
1 pincée de paprika
1 pincée de safran
50 g de concassé de tomates
50 g de vin blanc
200 g de riz blanc à grain court

Niveau

facile

Infos nut. par 4 portions

Sodium 58.2 mg

Protides 25.4 g

Calories 5271 kJ / 1259.8 kcal

Lipides 42.1 g

Fibre 6.7 g

Graisses saturées 6.3 g

Glucides 188.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Nos plats de riz sans couvercle 11 Recettes
France

Pâtes et riz, plats du soir 19 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tarte fleur aux patates douces

1h 10min

Boulettes de poulet au citron, courgettes et riz basmati

1h 45min

Cannelloni à la sauce bolognaise et aux épinards

1h 20min

Poêlée de légumes croquants, sauce asiatique

45min

Pâtes à l'ail

30min

Spaghetti aux échalotes et au citron

40min

Riz aux brocolis, haricots verts et champignons

40min

Spaghetti aux tomates et aux champignons

30min

Gratin de butternut express

50min

One-Pot aux gnocchis

40min

Spaghetti risottata aux légumes de printemps

40min

Lasagne saumon-épinard

1h