Taboulé de boulgour aux pistaches et à la grenade

Taboulé de boulgour aux pistaches et à la grenade

4.6 36 évaluation

Préparation 15min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

75 g de pistaches vertes décortiquées
½ botte de menthe fraîche effeuillée
½ botte de persil frais effeuillée
½ petit bouquet de coriandre fraîche effeuillée
100 g de roquette
1000 g d'eau
250 g de boulgour rincé
175 g de graines de grenade
4 c. à soupe d'huile d'olive
le jus d'un citron jaune
sel
poivre moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 14 g

Calories 1962 kJ / 469 kcal

Lipides 21 g

Glucides 52 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Salade d'épeautre à la grecque

30min

Salade de boulgour, poivrons, abricots secs et amandes

45min

Salade de quinoa, tomates, pois chiches et mozza

25min

Salade inca

50min

Salade thaïe aux cacahuètes

40min

Salade de blé aux tomates, artichauts et olives

25min

Salade vietnamienne, crevettes et nouilles

20min

Salade de riz noir, fraise et feta

1h

Salade de pomme et de fenouil au sésame grillé

20min

Salade de boulgour aux fèves et amandes

45min

Laab kai (Salade au poulet)

35min

La salade de Jennifer Aniston

30min