Versions compatibles
Taboulé de boulgour aux pistaches et à la grenade
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 75 g de pistaches vertes, décortiquées
- ½ botte de menthe fraîche, effeuillée
- ½ botte de persil frais, effeuillée
- ½ botte de coriandre fraîche, effeuillée
- 100 g de roquette
- 1000 g d'eau
- 250 g de boulgour, rincé
- 175 g de graines de grenade
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- le jus d'un citron jaune
- sel
- poivre moulu
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1962 kJ / 469 kcal
- Protides
- 14 g
- Glucides
- 52 g
- Lipides
- 21 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Salade de blé aux tomates, artichauts et olives
25min
Salade de sarrasin
25min
Salade de boulgour aux fèves et amandes
45min
Falafels à la menthe, sauce tahini
35 min
Salade de sarrasin aux poivrons et feta
50min
Salade de courgette aux olives et feta
15min
Salade de riz complet aux champignons et noix
45min
Salade de carottes, pesto de coriandre
35 min
Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais
1h
Salade de quinoa, tomates, pois chiches et mozza
25min
Salade de quinoa aux herbes et à la feta
35 min
Salade asiatique de carottes, canneberges et coriandre
10min