Versions compatibles
Soupe de patates douces, lait de coco et sauge
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 700 g de patates douces, en gros tronçons
- 1 c. à café de garam masala en poudre
- 350 g de lait de coco
- 200 g d'eau
- 5 feuilles de sauge fraîche
- du sel
- du poivre moulu
- 125 g de yaourt nature
- 1 citron vert, le zeste et le jus
- 1 c. à café d'huile d'olive
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1510 kJ / 361 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 39 g
- Lipides
- 19 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Velouté de carotte au lait de coco
50min
Soupe de lentilles aux épinards et au poulet
40min
Velouté de carottes au gingembre, dés de feta et amandes grillées
1h 5min
Crème de pommes de terre et courgettes, miettes de chèvre frais
50min
Soupe de patate douce au lait de coco et curry
25 min
Velouté de petits pois et feta
35min
Soupe de patates douces, coco et poireaux
45min
Soupe de butternut, chèvre et œuf
40min
Velouté carotte-panais
35min
Soupe de lentilles vertes au lait de coco, carottes et épinards
40min
Velouté de lentilles corail au curry thaï et lait de coco
40min
Soupe carotte et céleri-rave, huile aux herbes
40min