Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Risotto printanier
Ingrédients
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50 g de parmesan en morceaux
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630 g de bouillon de légumes
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12 asperges têtes et queues séparées
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75 g de petits pois frais
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2 échalotes
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1 gousse d'ail
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40 g d'huile d'olive
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250 g de riz spécial risotto
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80 g de vin blanc sec
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3 branches de thym frais effeuillées
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60 g de crème liquide entière
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du sel
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du poivre moulu
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8 brins de ciboulette fraîche ciselés
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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France
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