Skip to main content Recherche
Parmentier de canard, panais et carotte

Parmentier de canard, panais et carotte
4.2 23 évaluations
Préparation 15min
Total 1h 10min
6 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 15 g de persil frais
  • 150 g d'oignons coupés en deux
  • 4 cuisses de canard confites
  • 70 g de cerneaux de noix concassés
  • 500 g de carottes coupées en tronçons
  • 500 g de panais détaillés en cubes
  • 600 g d'eau
  • 100 g de lait
  • 3 pincées de sel
  • 3 pincées de poivre moulu
  • 20 g de beurre en petits morceaux
  • salade verte pour le service

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 2593.7 mg
Protides 34.3 g
Calories 2283.7 kJ / 547.3 kcal
Lipides 37.3 g
Fibre 6.5 g
Graisses saturées 12.2 g
Glucides 15.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°35 46 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Flan au poireau et pancetta

3.2(51)

35min

Courgettes farcies aux œufs brouillés

4.0(55)

1h 10min

Viande des Grisons, butternut au curcuma

3.7(36)

45min

Gratin à la courge et au merlu, crème à la ciboulette

3.4(16)

45min

Parmentier de haricots blancs au saumon et à l'aneth

3.2(29)

50min

Dinde au lait de coco et petits légumes

3.7(52)

55min

Roulés d'aubergine au jambon

4.6(72)

55min

Gratin de macaroni et fenouil

4.2(60)

1h 5min

Poivrons farcis à la semoule et à la chipolata

4.2(160)

1h 20min

Œufs cocotte à la carotte, au brocoli et à la mimolette

4.2(56)

30min

Parmentier de merlu, purée de courgettes et petits pois

4.1(112)

1h 35min

Gratin de poireau, panais et saumon

4.6(140)

1h 15min