Skip to main content Recherche
Gratin de poireau, panais et saumon

Gratin de poireau, panais et saumon
4.6 138 évaluations
Préparation 10min
Total 1h 15min
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 600 g d'eau
  • 500 g de blancs de poireau coupés en deux dans la longueur
  • 400 g de panais détaillés en cubes
  • 4 filets de saumon frais (160 g chacun)
  • beurre pour le plat
  • 50 g de farine de blé
  • 600 g de lait
  • 1 pincée de sel
  • 50 g de parmesan râpé
  • 1 pincée de noix de muscade en poudre
  • 1 pincée de poivre moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 495.5 mg
Protides 43.5 g
Calories 2577 kJ / 617.5 kcal
Lipides 34.5 g
Fibre 7.5 g
Graisses saturées 16.8 g
Glucides 29.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°33 47 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Gratin de romanesco, noisettes et pecorino

4.3(118)

1h 5min

Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco

4.6(290)

45min

Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort

4.0(170)

1h

Gratin de champignons, courge et épinards

3.6(89)

1h 10min

Gratin à la courge et au merlu, crème à la ciboulette

3.4(16)

45min

Lasagne au potimarron, aux épinards et aux champignons

4.2(82)

1h 30min

Gratin de pâtes au brocoli, poire et bleu

4.4(243)

1h

Parmentier de chou-fleur au saumon

4.6(548)

1h 15min

Gratin d'automne au merlan, sauce citronnée

4.2(42)

1h 25min

Papillotes de brocoli et chou-fleur au cabillaud, sauce au curry

4.1(64)

35min

Gratin de lieu et de poireaux au cheddar

4.2(165)

45min

Parmentier de patate douce au saumon et poireau

4.6(1.4K)

55min