Appareils et accessoires
Potimarrons farcis au veau, champignons et épinards
Préparation 20min
Total 1h 10min
4 portions
Ingrédients
-
4 mini potimarrons (150 g chacun)
-
500 g d'eau
-
350 g de sauté de veau
-
1 oignon coupé en quatre
-
250 g de champignons de Paris frais
-
50 g d'épinards frais
-
4 brins d'estragon frais effeuillés
-
150 g de crème épaisse, 10% m.g.
-
sel
-
poivre moulu
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
23 g
Calories
951 kJ /
228 kcal
Lipides
10 g
Glucides
8 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Larousse cuisine minceur avec Thermomix®
120 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Fondue poireau-épinard, œuf au plat et morbier
20min
Céleri-branche sauté, sauce asiatique et riz complet
1h
Chou rouge aux noix, couscous et œuf mollet
55min
Purée de chou à la châtaigne
25min
Farçou
2h 20min
Papillotes de cabillaud en feuille de chou
55min
Tatin de navets
10h
Gratin de crozets aux blettes et champignons
55min
Parmentier de veau au potimarron
1h 10min
Poireaux, betteraves et truite fumée, crumble paprika
1h 10min
Sole, topinambours et épices
55min
Choux de Bruxelles, lardons et noix
45min