Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Grenadier (poisson de roche), tombée de chou rouge aux chorizo et raisins
Préparation 15min
Total 45min
6 portions
Ingrédients
La crème de chorizo
-
150 g de crème liquide entière ou légère
-
50 g de chorizo coupé en morceaux
Le poisson et le chou
-
500 g de chou rouge coupé en gros morceaux
-
100 g de chorizo détaillé en cubes
-
100 g de raisins secs
-
150 g d'eau
-
6 filets de poisson blanc type grenadier
-
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
20.2 g
Calories
1295.7 kJ /
310.5 kcal
Lipides
17.8 g
Fibre
2.8 g
Glucides
14.3 g
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