Lasagne de poireau aux moules

Lasagne de poireau aux moules

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Préparation 10min

Total 1h 10min

6 portions

Ingrédients

60 g de parmesan coupé en morceaux
800 g de poireaux coupés en tronçons de 2 cm
80 g de vin blanc sec
20 g d'huile d'olive
1500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
40 g de beurre en morceaux
50 g de farine
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
9 feuilles de lasagne

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 519.7 mg

Protides 16.7 g

Calories 1241.7 kJ / 297.5 kcal

Lipides 14.2 g

Fibre 4.7 g

Graisses saturées 6.5 g

Glucides 21.8 g

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France

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