Versions compatibles
Lasagne aux cuisses de canard confites
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 50 g de farine de blé
- 40 g de beurre
- 600 g de lait
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre 5 baies
- 400 g de carottes, coupées en petits morceaux
- 4 cuisses de canard confites, émiettées
- 12 feuilles de lasagne sèches
- 20 g de fromage râpé
- salade verte, pour le service (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 4691.5 kJ / 1122.3 kcal
- Protides
- 57.8 g
- Glucides
- 24.8 g
- Lipides
- 88 g
- Graisses saturées
- 27.8 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodium
- 313 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Gratin de courge et chorizo
1h 15min
Gratin de poisson et pommes de terre
1h 10min
Viande des Grisons, butternut au curcuma
45 min
Pavé de cabillaud au lard, boulgour et julienne de légumes
35min
Magret de canard roulé à la figue et carottes rôties
1h 20 min
Mijoté d'agneau, pommes de terre, petits pois, carottes et fregola sarda
1h 15min
Quiche de magret de canard aux oignons et pommes
1h 10min
Lasagne de poireau aux moules
1h 10min
Tajine de crevettes, moules et noix de saint-jacques
1h 5min
Spaghetti aux moules, chorizo et safran
1h 20 min
Lasagnes de canard confit aux pommes
1h 30min
Feuilleté aux saint-jacques et cabillaud
1h 45min