
Appareils et accessoires
Saltimboccas de veau
Préparation 15min
Total 35min
4 portions
Ingrédients
-
d'escalopes de veau très fines500 g
-
sel
-
poivre moulu
-
pruneaux dénoyautés coupés en deux8
-
de sauge fraîche8 feuilles
-
de mozzarella en fines tranches épongées150 g
-
d'eau500 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
189 kcal /
798 kJ
Protides
46 g
Lipides
11 g
Glucides
12 g
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