Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g de yaourt à la grecque nature
- ½ - 1 c. à soupe de pâte de curry rouge, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée sel
- poivre moulu
- 4 filets de dinde, sans peau (600 g env.), coupés en cubes (3 cm)
- 400 g de feuilles de chou chinois, lavées
- 2 carottes, coupées en rubans à l'épluche-légumes
- 6 brins de coriandre fraîche, équeutés et quelques feuilles pour la finition
- 900 g d'eau
- 250 g de riz thaï
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1967 kJ / 466 kcal
- Protides
- 44 g
- Glucides
- 56 g
- Lipides
- 7 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Poulet à l'aubergine tomates et courgettes
50min
Veau mijoté aux épices, purée de carotte
1h 20min
Papillote de thon dans une feuille de chou
55min
Poulet, carotte, papaye et basilic
45min
Boulettes de cabillaud et butternut
1h 15min
Boulettes de viande et riz au chou-fleur, sauce curry
1h 5min
Boulettes de dinde, tagliatelle de légumes
40min
Papillotes de cabillaud, chou et champignons
45min
Paupiettes de chou au poulet
2h 10min
Papillotes de poulet au chorizo et céleri-rave
55min
Courgettes farcies au veau et boulgour au poivron
2h
Poulet mariné et choucroute au paprika
45min