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Salade de haddock, mâche et pomme de terre
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 75 g d'oignon rouge (1), coupé en morceaux
- 500 g d'eau
- 500 g de pommes de terre en rondelles
- 1 c. à soupe bombée de moutarde
- 125 g de yaourt nature à 0% m.g.
- du poivre moulu
- 10 brins de ciboulette fraîche, hachés
- 150 g de mâche
- 400 g de filets de haddock, en fines tranches
- sel
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 971 kJ / 229 kcal
- Protides
- 29 g
- Glucides
- 23 g
- Lipides
- 2 g
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