Appareils et accessoires
Petite courge au crottin de Chavignol
Préparation 20min
Total 1h 45min
4 portions
Ingrédients
-
500 g d'eau
-
4 courges d'hiver individuelles
-
225 g de blancs de poireau (3-4 blancs de poireau), coupés en tronçons
-
15 g de beurre
-
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
4 crottins de Chavignol
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
23.8 g
Calories
2363 kJ /
567.5 kcal
Lipides
28.8 g
Fibre
23.5 g
Glucides
53 g
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